2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
С приближением Рождества и Нового года салаты и блюда из квашеной капусты - неизменный спутник на нашем столе. Это лакомство - настоящая сокровищница полезных витаминов и веществ, которые являются бальзамом для нашего желудка и надежным союзником в борьбе с раком толстой кишки.
На самом деле, квашеная капуста не является патентом Болгарии или даже Балкан. Квашеная капуста была открыта китайцами и особенно почитается в их кухне. Кислый деликатес - продукт брожения, вызванного молочнокислыми бактериями. Эти бактерии атакуют углеводы капусты, расщепляя их на молочную и уксусную кислоты и помогая капусте выжить в течение длительного времени.
Известно, что молочнокислые бактерии положительно влияют на организм человека. Они активируют иммунную систему и, таким образом, помогают организму бороться с опухолями.
Молочнокислые бактерии не позволяют кишечным ферментам превращать безопасные предраковые клетки в опасные канцерогены.
Исследования показывают, что некоторые штаммы молочнокислых бактерий даже способны поглощать нитрит и обрабатывать его таким образом, чтобы из него не мог образоваться нитрозамин.
Регулярное употребление квашеной капусты - чрезвычайно эффективная защита от рака толстой кишки. Квашеная капуста снижает превращение первичных галеновых кислот во вторичные, которые, как известно, являются сильными стимуляторами опухолей.
Квашеная капуста - верный помощник в борьбе с проблемами пищеварения. Содержащиеся в нем молочнокислые бактерии благотворно влияют на кишечную флору и подавляют рост и развитие патогенных микробов.
Простой рецепт, который положит конец вашим проблемам с пищеварением - в течение 2-3 недель употреблять ежедневно 200 г квашеной капусты, обязательно хорошо ее пережевывая.
Мы вам говорили, что квашеная капуста - настоящее витаминное сокровище? Он чрезвычайно богат витамином B12, которого обычно не хватает растительным продуктам.
Витамин B12 стимулирует нервную систему, ускоряет метаболизм железа, отвечает за структуру красных кровяных телец и снабжение клеток кислородом. Этот витамин поддерживает рост клеток, наращивание костей, переработку жира и мышечную активность, особенно сердечной мышцы.
Квашеная капуста также очень богата витамином B6, который имеет решающее значение для переработки белка. Этот уникальный продукт также богат ниацином, который способствует хорошо настроенной клеточной энергии, поддерживая общий метаболизм и метаболизм мозга.
Зимний деликатес довольно богат минералами, в т.ч. калий, обладающий выраженным обезвоживающим и раскисляющим действием. Кочанная капуста также богата железом, котенок участвует в процессе кроветворения и клеточного дыхания, и магнием, который играет важную роль в силе мышц и работе сердца.
Рекомендуемые:
Диета для очищения толстой кишки
Вы решили, что пора очистить толстую кишку и для улучшения вашего общего состояния здоровья и хорошего тона, которым мы восхищаемся. Плохая новость заключается в том, что есть сотни вариантов диет, поэтому вам, возможно, придется сделать домашнее задание, чтобы выбрать ту, которая вам подойдет.
Грецкие орехи борются с раком толстой кишки
Грецкие орехи всегда считались суперпродуктом. Считается, что они защищают от множества болезней и неприятных состояний, включая рак простаты, ожирение, вредное излучение, диабет, высокое кровяное давление, депрессию, бессонницу, преждевременное старение, снижение иммунитета и многое другое.
Больше сои против рака толстой кишки
Новое исследование показывает, что женщины, которые пьют соевые напитки, едят тофу и предпочитают сою коровьему молоку, могут помочь снизить риск рака толстой кишки. Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, люди, особенно в возрасте 50 лет, которые потребляют много сои, могут значительно снизить риск развития болезни.
Молоко защищает от рака толстой кишки
Свойства молочного напитка бесчисленны. Однако недавно было показано, что регулярное употребление молока с раннего возраста значительно снижает риск рака толстой кишки. Ученые из Новой Зеландии доказали, что молочный напиток обладает ярко выраженными противораковыми свойствами только при ежедневном употреблении в течение относительно длительного периода времени.
Ежевика полезна против рака толстой кишки
С давних времен пышные кусты ежевики называли «титановой кровью». Согласно древней легенде, которая сохранилась до наших дней, во время битвы Зевса с Титанами из их капающей крови выросли кусты ежевики. Согласно недавнему исследованию, ежевика помогает предотвратить рак толстой кишки.
