2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Кубинский посол признал Дези Банову и Гери Дончеву факирами кубинской кухни, и победила «Мисс Силикон» с любимым коктейлем Хемингуэя.
Красавицы соревновались за лучшее «старое платье» и самый вкусный банановый коктейль.
Настоящее кулинарное действо прошло вчера в единственном в нашей стране ресторане кубинской кухни.
В La Cubanita посол Кубы Тересита Капоте Камачо ревниво следила за тем, какая из трех бьюти-команд - Дези Банова и Гери Дончева соответственно; Марьяна Маринова и «Мисс Силикон» 2010 Гергана Райчевская и близнецы Эмануэла и Доротея Толеви выиграют конкурс на самое вкусное кубинское блюдо по классическому рецепту.
Сложной задачей было блюдо Ropa Vieja («Ropa Vieja»), что в переводе означает «Старая одежда».
Странное название любимого кубинского фирменного блюда, пришедшее из старинной легенды, включает говядину, изюм, лук и помидоры, и целью красавиц было собрать правильные продукты в правильных пропорциях, не зная заранее рецепта.
Дополнительным бонусом для каждой команды стало исполнение любимого коктейля Хемингуэя - дайкири, в который для цвета и вкуса были добавлены бананы.
Лучше всего с банановым коктейлем справилась команда «Миссис Болгария 2008» Марьяна Маринова и «Мисс Силикон 2010» Гергана Райчевска, а Дези Банова, Гери Дончева и команда близнецов впечатлили вкусной «Ропа Вьеха».
Все они уехали с призами - бутылкой гаванского рома, купонами на ужин в La Cubanita и компакт-диском с кубинской музыкой от посла.
Помимо Тереситы Камачо в состав жюри вошли ее муж Берман Алеман и певица Долорес.
Рекомендуемые:
Маковец - очаровательный классик польской кухни
Маковец - это торт с твердым содержанием молотого мака, сахара / меда, орехов и сухофруктов. Выпечка чаще всего бывает следующих видов: • Пирог или пирог - мак - толстый слой маковой смеси кладется на тонкий пласт теста; • Маковая лепешка - продолговатая, спирально намотанная, в виде голенища.
Терияки - классика японской кухни
Соевый соус терияки - синоним японской кухни. Это как пицца для Италии или сыр с плесенью для Франции. Ароматные и вкусные, как и положено настоящему соевому соусу, терияки могут стать украшением любого уважающего себя мясного блюда. И, как это часто бывает с кулинарной классикой, соус Терияки давно перешел границы Японии и завоевал аплодисменты во всем мире.
Что вы знаете о кубинской кухне?
Кубинская кухня - это волшебное сочетание испанского, африканского, индийского и малоазиатского влияний. Кстати, это основные ингредиенты кубинского народа. Испанские завоеватели и африканцы, привезенные в качестве рабов, от которых произошли креолы, то есть сегодняшние кубинцы, также имеют особое влияние.
Секреты кубинской кухни
Если Куба известна вам только сальсой, ромом, сигарами и Фиделем Кастро, то вы должны знать, что упустили очень важную часть кубинской культуры и духа, а именно часть с традиционными блюдами региона. Что уникально в кубинской кухне, так это то, что она содержит много вещей, на первый взгляд довольно простых и простых, но очень отличных от всего, что вы пробовали до сих пор.
Самые знаковые блюда кубинской кухни
Если вы спросите кубинца о его национальной кухне, он обязательно ответит, что помимо множества специй вам понадобятся любовь, страсть и темперамент, чтобы приготовить настоящее кубинское блюдо. Хотя кубинцы готовят из ингредиентов, похожих на болгарские - бобов, риса, картофеля, курицы и свинины, вкус совершенно другой.
