2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Закуски стали неотъемлемой частью нашего меню, особенно если мы решили пригласить гостей. Интересно отметить, что они были изобретены в арабском мире и могут включать не только мясные и молочные продукты, но также салаты и любые другие закуски, которые подаются вместе за столом и потребляются всеми в качестве вступления. к основному блюду.
Поскольку к последнему мы обычно подходим с особой осторожностью, хорошо, что наши гости не объедаются закусками и что в желудке не остается места для основного блюда, на которое мы потратили больше всего времени и сил.
Вот почему важно знать, какие закуски считаются слишком жирными и сытными, в том числе салаты:
1. Следует избегать жирного мяса, такого как свинина, из которого делают ветчину, готовую к подаче филе. Свинина очень калорийна, особенно это касается нашего любимого бекона;
2. Жирные швейцарские и французские сыры, которые добавляют роскоши нашему столу, следует подавать в умеренных количествах, потому что какими бы вкусными они ни были, они содержат много калорий;
3. Копченое филе жирной рыбы, которое часто подают в качестве закуска, также считаются неуместными. Обычно они готовятся со слишком большим количеством оливкового или растительного масла и насытят гостей, прежде чем мы подадим основное блюдо;
4. Постарайтесь забыть о салатах из майонеза или, если вы их подаете, то они должны быть в небольших количествах. Наш любимый русский салат, который мы подаем в качестве закуски, легко можно подать как гарнир к основному блюду, да и то не стоит забывать, что он слишком сытный;
5. Определение жирная закуска в полной мере относится к пасте и картофельным салатам, которые также содержат много калорий;
6. Зимняя погода часто на закуски подаются соленые огурцы из квашеной капусты, обильно сбрызнутые маслом или оливковым маслом. Хотя приготовленная таким образом капуста сама по себе низкокалорийна, она должна служить гарниром к основному блюду, а не отдельно от него.
Рекомендуемые:
Узнайте, какие закуски лучше всего подходят к белому вину
Конец лета - лучшее время для употребления белого вина. День теплый, но не жаркий, вечера прохладные и напоминают о приближающейся осени. Стакан белого сброженного виноградного сока поднимет настроение, согреет и значительно уменьшит горечь прошедших праздников.
Учебник кулинарии: Как готовить белые и масляные соусы
Хороший соус, действительно профессионально приготовленный, с богатым вкусом и ароматом, - настоящее маленькое чудо. Он умеет превратить яйца на глазах в настоящий праздник, а скучный кусок курицы - во что-то поистине неординарное. Сливочные соусы в небольших количествах подходят для особых случаев, а густые соусы на основе муки (белый соус, яичный соус, соус из петрушки, сырный соус) подходят для повседневного употребления.
Диетолог: Вот как держаться подальше от сладкого
Желание быть ты ешь варенье это не только вредная привычка, но также может вызвать ряд проблем со здоровьем. Причины неудержимого желания соблазнительного десерта могут быть разными. Конечно, ты можешь поесть в что-то сладкое иногда не то чтобы это становится целью вашей жизни, забывая обо всех остальных радостях.
Для нормального веса держитесь подальше от шведских столов
Шведский стол - враг номер один для людей с избыточным весом. Исследователи из Университета Миннесоты обнаружили, что во время шведского стола человек съедает на 10 процентов больше еды, чем на кухне. Почему это происходит? Когда на столе огромное разнообразие деликатесов и деликатесов, закусок и выпечки, вы едите всего понемногу.
Виды алкоголя, от которых лучше держаться подальше от жары
Говорят, что в летнюю жару необходимо употреблять много воды, потому что есть риск обезвоживания организма. Неоспоримый факт! Но помимо воды мы часто обращаемся к кружка охлажденного пива или заказываем типичный летний коктейль. Здесь мы познакомим вас с какими виды алкоголя, чтобы держаться подальше летом И с ними нужно быть особенно осторожными в жару.