2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Некоторое время назад ученые проследили явление в организме человека, которое всегда возникает при употреблении пищи. Как только мужчина начал есть, его кровь была пропитана лейкоциты, процесс, который происходит одинаково, когда мы больны или заражены вирусом. Ученые назвали этот процесс пищевой лейкоцитоз.
Сначала врачи считали, что этот процесс нормальный и должен происходить всякий раз, когда человек ест. Однако более глубокие анализы показывают, что кровь не насыщается лейкоцитами при употреблении сырой растительной пищи.
Наше тело реагирует, как вирус или инородное тело, когда мы едим приготовленную пищу - как если бы это было что-то вредное и неизвестное. Человеческое тело отвечает мощной атакой лейкоцитов, чтобы бороться с «неизвестным», и потому, что «белые кровяные тельца» помогают ферментам перемещаться в пищеварительную систему и помогают переваривать приготовленную пищу.
Согласно некоторым утверждениям, этот процесс серьезно истощает иммунную систему и вызывает значительную нагрузку на весь организм. Еще больше мы раздражаем свое тело, когда переедаем приготовленной пищей.
Если вы когда-нибудь чувствуете сонливость, когда едите запеканку с 3 ломтиками хлеба или твердой порцией пасты с соусом болоньезе или 5 видами сыра? Это нормальная реакция организма, который начинает прилагать невероятные усилия в разложении всех веществ, модифицированных высокой температурой.
Даже самое изысканное блюдо вредит нашему организму, если оно приготовлено выше 90 градусов. Критическая температура для отдельных продуктов разная, но колеблется в районе 90 градусов - выше этой температуры продукты становятся даже канцерогенными.
Ситуация ухудшается, когда мы жарим или запекаем на жире. В этом виде Готовка Образуется токсин акриламид, который является причиной практически всех воспалительных процессов в нашем организме.
Поэтому, когда мы больны, было бы неправильно есть что-либо, прошедшее термическую обработку, потому что это еще больше затрудняет и замедляет процесс заживления. В такие моменты сосредоточьтесь на свежих соках и фруктах, богатых витамином С.
У людей, потребляющих сырые продукты или пищу, приготовленную по принципам сыроедения, нет пищевой лейкоцитоз. Поэтому сторонники этого тезиса утверждают, что не менее 70% нашего меню должно состоять из сырых продуктов.
Лучше всегда начинать со свежего салата перед обедом или ужином. Таким образом мы подготавливаем наш организм к пищеварению, импортируем определенное количество ферментов (которые содержатся в сырых овощах) и тем самым предотвращаем лейкоцитоз или, по крайней мере, уменьшаем его степень.
По мнению некоторых ученых, дефицит ферментов и ежедневное употребление термически обработанной пищи приводит к хронической усталости, быстрому старению, апатии, снижению иммунной системы, общему дисбалансу здоровья. Они также указывают на него как на одну из основных причин почти всех болезней. Большинству людей будет чрезвычайно трудно отказаться от приготовленной пищи, но если они попытаются сократить ее потребление как минимум на 20%, это значительно улучшит их здоровье.
Вот как мы можем уменьшить эффект диетического лейкоцитоза:
- В нашем меню должно быть не менее 70% свежих фруктов и овощей;
- Обед или ужин необходимо начинать со свежего салата, а завтрак - со свежих фруктов;
- Хорошо бы принять дополнительную дозу пищевых ферментов во время еды (их можно купить на рынке);
- Чаще добавлять ростки в ежедневное меню;
- Если мы не сыроеды, мы можем ввести такую диету не реже одной недели в месяц. Таким образом мы укрепим наш организм, очистим его и дадим ему возможность восстановить запасы ферментов.
Рекомендуемые:
Что такое сорго и что с ним готовить
Сорго - это богатое белком зерно со структурой, напоминающей просо. В Соединенных Штатах фермеры используют сорго в качестве корма для скота. В Африке и Азии люди используют его в таких блюдах, как овсянка и хлеб. Сорго является хорошей альтернативой пище для людей, чувствительных к глютену - белку, содержащемуся в таких продуктах, как пшеница, рожь и ячмень, поскольку оно не содержит глютен и может служить заменителем пшеницы.
Цветные чаи - что это такое и что о них нужно знать
Цветочные чаи очень распространены не только в Китае, на родине чая, но и во всем мире. Они называются так потому, что к основным чайным листьям добавляются такие цветы, как лотос, роза, жасмин, личи и другие. В Болгарии мы называем такие чаи травяными и не добавляем в них настоящий чай, а делаем настой только из соответствующих сортов чая.
Вода из Лурдес в кулинарии - что это такое и как ее приготовить?
Известный вода из Лурдес обычная вода, которая, как считается, обладает чудесными целебными свойствами. Он берет начало в Сантуарио де Лурд во Франции, комплексе религиозных построек с несколькими базиликами, посвященными культу Девы Марии.
Измените цвет красной капусты с помощью уксуса или пищевой соды
По внешнему виду, химическому составу и пищевой ценности краснокочанная капуста наиболее близка к обычной белокочанной. Характерный красно-пурпурный цвет его листьев обусловлен содержащимися в нем красителями из группы антоцианов. При добавлении уксуса краснокочанная капуста становится малиновой, а при добавлении щепотки пищевой соды - синей.
Шоколадный мусс с луком и беконом или что такое Food Piercing?
Вы когда-нибудь думали, что шоколадный мусс можно сдобрить уксусом и оливковым маслом? Вы, должно быть, изумлены, когда читаете это, не так ли? Пирсинг еды это новое направление в кулинарном искусстве, в котором продукты смешиваются на молекулярной основе.
