2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Согласно новому исследованию, выбор курицы вместо стейка из говядины может быть важен для здоровья женщины. В течение многих лет Всемирная организация здравоохранения обнаружила, что красное мясо - вероятный канцероген, и недавние данные показывают, что рак груди - одна из тех, которые чаще всего связаны с потреблением этих продуктов. Это означает не только говядину, но и говядину, свинину и баранину.
В исследовании не утверждается, что чаще всего рак вызывается красным мясом или что курица предотвращает его. Вместо этого мы можем внести конкретные изменения в свою жизнь.
Например, если вы выберете курицу вместо красного мяса, вы можете сократить риск развития рака груди. К такому выводу пришли после исследования 42 тысяч женщин в США и Пуэрто-Рико. У 1500 из этой группы за 7-летний период исследования развился рак груди.
У женщин, которые ели больше всего красного мяса, риск развития этого рака был на 23% выше, а у женщин, которые ели в основном курицу, вероятность развития этого типа рака была на 15% меньше.
Также было обнаружено, что женщины, которые заменяют красное мясо белым мясом, значительно снижают риск рака, но пока неизвестно, почему.
За прошедшие годы была установлена связь между красным мясом и другими заболеваниями. Например, считается, что его регулярное употребление связано с раком толстой кишки, сердечными и сосудистыми заболеваниями, диабетом.
По мнению ученых и врачей, важно соблюдать диету, при которой нужно употреблять больше продуктов растительного происхождения. Ученые говорят, что если мы ограничим курение, алкоголь и будем регулярно писать, мы защитим наши клетки и сохраним наше тело в оптимальном состоянии.
Пока что красное мясо классифицируется как канцероген группы 2А. Это означает, что их свойства не доказаны, но эти продукты, вероятно, канцерогены. Также было показано, что канцерогенные соединения также образуются во время приготовления красного мяса.
Мы можем снизить риск, если будем употреблять красное мясо с продуктами, богатыми антиоксидантами - овощами или специями, которые обладают такими свойствами. Также важно, чтобы потребление говядины или свинины не было чрезмерным.
Рекомендуемые:
Красное мясо увеличивает риск инсульта
Хотя это богатый источник белка, потребление красное мясо увеличивает риск инсульта, согласно экспертному исследованию, цитируемому Reuters. В исследовании были проанализированы данные 11000 человек, за здоровьем которых наблюдали 23 года.
Томатный сок против рака груди
Недавнее исследование показывает, что ежедневное употребление томатного сока может снизить риск рака груди. Американские специалисты утверждают, что в одном стакане томатного сока в день содержится достаточное количество вещества ликопин. Считается, что он может защитить от коварной болезни.
Арахисовое масло защищает от рака груди
Регулярное употребление арахисового масла снижает риск рака груди на 39%. Это было обнаружено исследовательской группой из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе и Гарвардской медицинской школы. Ученые обнаружили связь между арахисовым маслом и возникновением рака груди у 15-летних девочек и начали масштабный эксперимент по этой теме.
Вегетарианская диета повышает риск сердечных заболеваний
Полностью вегетарианская диета часто упоминается как гораздо лучшая и здоровая диета, чем диета, включающая комбинированное потребление мяса и овощей. Однако эти убеждения были подвергнуты сомнению рядом кардиологов из различных институтов по всему миру.
Кофе защищает от рака груди
А вот еще одно полезное свойство для любимого утреннего кофе, милые дамы! Женщины, которые пьют самый популярный в мире горячий напиток, защищены от агрессивной формы рака груди. К такому выводу пришли шведские ученые, которые заверяют, что у женщин, которые регулярно пьют черный напиток, гораздо меньше шансов заболеть раком груди с отрицательными рецепторами эстрогена.
