Советы по хранению сахара

Видео: Советы по хранению сахара

Видео: Советы по хранению сахара
Видео: Как хранить сахар 2024, Ноябрь
Советы по хранению сахара
Советы по хранению сахара
Anonim

Сахар известен людям веками. Изготавливается из сахарного тростника, кленового сиропа, сахарной свеклы. Сахар может быть в виде кристаллов сахара или в виде крупных кусочков.

Сахар лучше всего хранить в герметичных емкостях. Не рекомендуется хранить сахар на открытом воздухе - в ящике, в конверте в помещениях с повышенной влажностью.

Сахар впитывает влагу и слипается большими густыми комками. Особенно это касается сахарной пудры. Храните сахар в сухом, защищенном от влаги месте.

Твердые сорта сахара, которые продаются твердыми кусками, не боятся влаги. У них почти нет способности впитывать влагу.

Советы по хранению сахара
Советы по хранению сахара

Такие кусочки сахара выглядят как очень твердые кристаллы. Попадая в жидкость, они растворяются. Поэтому не храните их рядом с водой или другими жидкостями.

Высокая температура - тоже не лучшая компания для сахара, независимо от того, какой именно. Не храните сахар рядом с продуктами, имеющими сильный или неприятный запах.

Сахар впитывает не только воду, но и побочные запахи. Лучшее решение, чтобы избежать запаха - использовать герметичные контейнеры.

Если вы использовали банку для хранения продукта с сильным запахом, не используйте ее для хранения сахара. Купите новую банку или используйте банку с нейтральным запахом.

Кристаллический сахар, а также сахарную пудру нужно время от времени встряхивать. Это нужно для того, чтобы сахар не сжимался под собственным весом.

Рекомендуемые: