2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Хотя стейки на гриле считаются классикой, приготовить их в духовке несложно, и зачастую так они становятся намного вкуснее и сочнее. Будь то стейки из курицы, свинины или говядины, если мы знаем, как правильно их приготовить в духовке, у нас не будет проблем, чтобы удивить и очаровать наших гостей, родственников и друзей.
Вот 2 проверенных рецепта, которые вы можете попробовать:
Жареные куриные стейки с желтым сыром
Необходимые продукты: 6 шт. стейки из куриных окорочков, 80 г масла, 3 г свежего орегано, 3 г свежего тимьяна, 1 чайная ложка красного перца, 1 чайная ложка черного перца, 7 столовых ложек соевого соуса, 40 г тертого желтого сыра
Способ приготовления: Куриные стейки моют и переливают на сковороду, смазанную половиной масла. Тимьян и орегано нарезают и вместе со всеми специями и остальным маслом, но без желтого сыра, смешивают в миске. Посыпьте этой смесью стейки и посыпьте половиной тертого желтого сыра. Выпекать около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем переверните, посыпьте оставшимся желтым сыром и запекайте еще 10 минут.
Свиные отбивные в запеканке
Необходимые продукты: 1.5 свиные отбивные без костей, 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка тимьяна, 1 лавровый лист, 1 столовая ложка орегано, 4 столовые ложки масла, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 50 г муки, 50 г масла, 1 столовая ложка меда, 500 мл пива
Способ приготовления: В миске смешайте нарезанный лавровый лист, соль, тимьян и орегано и приправьте этой смесью предварительно промытые стейки. Их оставляют на 3 часа для впитывания специй.
Нагрейте масло и немного обжарьте стейки с двух сторон, затем переложите в запеканку. Влейте пиво, смешанное с медом, и запекайте стейки около 2 часов. Когда они будут готовы, их вынимают и кладут в блюдо, в котором они будут подавать.
В миске смешать муку и размягченное мясо и добавить соус, оставшийся в запеканке. Нагрейте все это, помешивая, пока соус не загустеет. Это делается примерно за 5. Полейте приготовленным соусом стейки, и они готовы к подаче с гарниром из картофельного пюре, риса или тушеного гороха.
Попробуйте больше: стейки с желтым сыром, стейки с помидорами и пивом, стейки в йенах [горшок], стейки с горчицей и вином, тушеные свиные отбивные.
Рекомендуемые:
Вот как приготовить идеальные стейки в духовке
Стейк - отличное блюдо, если его правильно приготовить. Стейки, приготовленные в духовке на специальном «гриле», отлично подходят, если вы хотите получить идеальный кусок мяса, особенно когда у вас нет доступа к барбекю во дворе. Гриль позволяет продуктам находиться над сковородой, чтобы жир стекал в сковороду и не скапливался вокруг мяса.
Как приготовить стейки в духовке - инструкция для новичков
Если для американцев стейк - это символ кулинарных пристрастий к мясу, то для нас - стейк из свинины. Свинина, приготовленная на гриле, в духовке, замаринованная, с большим количеством ароматных специй или почти без них, - любимое блюдо, которое создает за столом приподнятое настроение.
Как приготовить сочные стейки - инструкция для новичков
Стейки занимают очень важное место в жизни болгар. Они являются любимым блюдом молодых и старых и присутствуют на нашем столе по поводу или без него. Обычно их готовят из различных видов мяса, чаще всего из свинины или курицы. Готовить должна уметь каждая хозяйка идеальные сочные стейки чтобы доставить удовольствие своей семье.
Как приготовить идеальные стейки на Новый год
Встречая новогодних гостей дома, следует хорошо к ним относиться. Одним из обязательных элементов стола являются стейки. Нет ничего лучше, чем начать новый год с вкусных и прекрасно приготовленных стейков. Многие полагаются на свинину в канун Нового года.
Приготовьте идеальные стейки из шеи в стакане для йен
Неожиданные гости могут стать проблемой для любой хозяйки - у вас не всегда есть что-то специально приготовленное на ужин, и часто бывает, что ваших продуктов в холодильнике не хватает. Если в морозильной камере у вас все еще есть упаковка с шейными стейками, ожидающая своей очереди, вы можете приготовить фантастически вкусный рецепт за относительно короткое время и из небольшого количества продуктов.
