Как приготовить пельмени?

Оглавление:

Видео: Как приготовить пельмени?

Видео: Как приготовить пельмени?
Видео: Как варить пельмени 2024, Декабрь
Как приготовить пельмени?
Как приготовить пельмени?
Anonim

У нас не всегда есть время, силы и желание часами сидеть на кухне, смешивая какое-то сложное праздничное меню. И это вполне понятно. Иногда ленивые дни проходят с быстрым завтраком или вкусными аламинутами.

Предлагаем вам идею быстрого и легкого рецепта, который может стать вашим любимым блюдом на завтрак или полдник. Это не аламинут и требует некоторых усилий, но все равно не займет у вас целый день.

Речь идет о традиционной русской кухне и славянской кухне в целом. пельмени, для приготовления которых мы почти всегда находим дома необходимые продукты просто потому, что всегда их покупаем. Итак, если вам интересно, что нужно навести порядок, одна из них - очень вкусная идея для вас. пельмени:

Необходимые продукты: 350 г муки, 200 г сыра, 200 г молока, 3 яйца, 1 ст. соль, 1 шт. сахар, 1 - 1 ½ ст. масло.

Способ приготовления:

Для твоего пельмени необходимо сначала хорошо взбить яйца (2 шт.), а затем добавить муку, молоко, соль, сахар и масло. У вас получится тесто, которое должно постоять около часа в миске, накрытой полотенцем.

По истечении времени тесто делится на две равные части, которые раскатываются, чтобы образовалась корочка. Пусть они будут тоньше, потому что тогда какой-нибудь посудой, например чашкой, придется вырезать кружочки для пельмени.

Нарезав кружочки, на каждый кладем по ложке заранее приготовленной смеси яйца и сыра. Сложите каждый кружок, склеивая оба конца вилкой, другой миской или яичным белком.

Пельмени
Пельмени

Важно, чтобы края были приклеены. Приготовьте кипящую подсоленную воду для добавления пельмени. Когда они всплывут, выньте их и подавайте. Можно залить их топленым маслом. Подавать со сливками или йогуртом.

Это оригинальный рецепт вкусного пельмени, но, конечно, можно поэкспериментировать. Можно заправить их жидким шоколадом, вареньем.

У вас есть варианты, и этот легкий завтрак по-прежнему будет приятным. Это отличная идея, способная удивить ваших близких, пока они еще спят. Они готовятся быстро, поэтому вы можете легко подать деликатесы, которыми ваша семья будет завтракать, как только проснется. Как мы уже говорили, ленивое утро может быть очень и очень приятным!

Рекомендуемые: