2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вареники - одна из самых любимых пасты россиян. В переводе название слова пельмени означает буханка хлеба, что объясняется характерной формой этой пасты. Если вы хотите сделать свои собственные клецки, не волнуйтесь, потому что сложнее всего не просто придать им форму, а приготовить тесто без использования дрожжей. Узнав, как они готовятся, мы сможем быстро заморозить их и съесть, когда захотим.
Тесто для пельменей
Необходимые продукты: 2,5 стакана водяной муки, 1/2 стакана молока, 1/3 стакана воды, 1 чайная ложка сливочного масла, 1 яйцо, соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Насыпьте муку на кухонный стол и постепенно поместите яйцо, предварительно смешанную воду и молоко в углубление, сделанное в его центре. Из этой смеси следует вымесить тесто, и когда оно будет выглядеть почти готовым, в него добавляется сливочное масло.
2. Готовое тесто раскатать и вырезать кружочки с помощью чашки или подходящей формы.
3. На каждый вырезанный таким образом кружок нанесите любую начинку по своему желанию (ниже указаны варианты начинки). Не переусердствуйте с количеством начинки, так как тогда вам нужно будет защипать края кружков, чтобы получился серп. Готовые пельмени выкладываем на посыпанный мукой кухонный стол.
Пришло время упомянуть, что если вы хотите одновременно съесть вкусные пельмени и оставить их на хранение на более позднее время, хорошо приготовить двойное количество пельменей. Это значит, что они будут приготовлены точно так же, но с двойной дозой перечисленных продуктов. После того, как вы их подготовили, вы можете безопасно заморозить некоторые из них.
4. Пельмени, которые вы будете есть в данный момент, опускаем в кипящую подсоленную воду. Как только они начнут всплывать, это означает, что они готовы, и вы можете легко удалить их шумовкой.
Начинку можно приготовить практически из чего угодно, но самой популярной является фарш из говядины, свинины или говядины, которые также можно смешивать, мясо кладут в виде фарша и к нему добавляют любые специи и мелко нарезанный лук. хочу.
Если вы вегетарианец, ничто не мешает вам добавлять только мелко нарезанные овощи. Также есть вареники с рыбой. Все они едят в теплом виде, поливают сливками или горчичным соусом, разбавленным уксусом.
Рекомендуемые:
Гренки и пельмени - любовь к русским супам
Супы занимают важное место в русском меню и могут употребляться как в холодном, так и в горячем виде. Вы не можете не попробовать неотразимый русский борщ, супы и рассолы, если не являетесь поклонником Русская кухня . Будь то постное или местное, каждый обед в русской кухне начинается с супа, поэтому хорошо не только научиться готовить супы, но и как их подавать.
Как приготовить пельмени?
У нас не всегда есть время, силы и желание часами сидеть на кухне, смешивая какое-то сложное праздничное меню. И это вполне понятно. Иногда ленивые дни проходят с быстрым завтраком или вкусными аламинутами. Предлагаем вам идею быстрого и легкого рецепта, который может стать вашим любимым блюдом на завтрак или полдник.
Быстрый мастер-класс: Домашние пельмени
Традиция приготовление домашних пельменей прочно вошел в русскую кухню. Изготовленные из качественных продуктов по проверенному рецепту, они заменили продукты из магазина и стали любимым блюдом во многих семьях. Для пельменей приготовьте пресное тесто и сочную начинку из одного или нескольких видов мяса.
Как приготовить еду, как настоящий повар
Подача еды имеет большое значение. Чтобы добиться хорошего эффекта, необходимо учитывать несколько факторов. Вот идеи более простого способа обустройства, но они довольно эффективны. Рамки нашей презентации плита , а это значит, что мы должны тщательно выбирать его в зависимости от конкретного случая.
Как приготовить нежирные пельмени
Варенки - это вариант русских пельменей и итальянских пельменей, которые часто готовят в странах Восточной Европы, особенно в Украине. Их легко приготовить, и они идеально подходят для любого случая. Во время Великого поста идеально посмотреть интересные рецепты нежирных пельменей:
