2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В течение нескольких дней всю Болгарию потрясла новость о наркотическом веществе, обнаруженном в популярном бренде лютеницы. Испытания показали, что в одном из образцов есть олеамид.
Вещество олеамид широкой публике неизвестно. Органическое соединение представляет собой бесцветное воскообразное вещество. Его также можно найти по формуле C₁₈H₃₅NO.
Вещество синтезируется в организме человека. Впервые он был обнаружен в плазме человека. Оказалось, что это эндогенный элемент, синтезируемый клетками мозга из жирной олеиновой кислоты и аммиака. Совсем недавно ученые случайно обнаружили его в человеческих слезах.
Олеамид имеет функцию модуляции функций иммунных клеток, воздействуя непосредственно на центральную нервную систему. С этой точки зрения считается, что он взаимодействует с несколькими системами нейротрансмиттеров. Один из его изомеров, цис-олеамид, играет важную роль во сне. У собак и крыс цис-олеамид накапливается в спинномозговой жидкости, более известной как спинномозговая жидкость.
В медицинских кругах появляется все больше свидетельств потенциального положительного воздействия олеамида при лечении расстройств настроения и сна. Было высказано предположение, что он также может быть каннабиноидным регулятором депрессии. Его механизм действия связан с модуляцией рецепторов серотонина или, точнее, рецепторов счастья.
Олеамид, как и многие другие подобные вещества, широко используются в промышленности. Чаще всего используется в качестве добавки при производстве полимеров. В других случаях он используется для защиты от коррозии и для смазки.
Лабораторные испытания пока показали, что олеамид можно отделить от полипропиленовых пластиков. Сегодня большое количество упаковок изготовлено из полипропилена, например ведра для йогурта.
Сегодня возникают сомнения в том, является ли вещество, содержащееся в лютенице, олеамидом. Однако даже если это так, эксперты непреклонны в том, что это вещество не является лекарством, как настаивали вначале.
Токсикологи даже заявили, что это обычно один из ингредиентов и не скрывает никакой опасности. Однако некоторые до сих пор считают, что олеамид вызывает эффекты, аналогичные эффектам марихуаны. Что может быть правдой только в том случае, если вещество принимается в довольно большой дозе. И никто не может съесть столько лютеницы.
Рекомендуемые:
Что такое сурими и для чего его используют?
Сурими родом из Юго-Восточной Азии. В переводе с японского сурими означает промытую и измельченную рыбу. Сурими впервые сделали около тысячи лет назад в Японии. Совершенно нормально, что сурими изобрели японцы, ведь на протяжении веков рыба была их основным продуктом питания.
Что такое сорго и что с ним готовить
Сорго - это богатое белком зерно со структурой, напоминающей просо. В Соединенных Штатах фермеры используют сорго в качестве корма для скота. В Африке и Азии люди используют его в таких блюдах, как овсянка и хлеб. Сорго является хорошей альтернативой пище для людей, чувствительных к глютену - белку, содержащемуся в таких продуктах, как пшеница, рожь и ячмень, поскольку оно не содержит глютен и может служить заменителем пшеницы.
Цветные чаи - что это такое и что о них нужно знать
Цветочные чаи очень распространены не только в Китае, на родине чая, но и во всем мире. Они называются так потому, что к основным чайным листьям добавляются такие цветы, как лотос, роза, жасмин, личи и другие. В Болгарии мы называем такие чаи травяными и не добавляем в них настоящий чай, а делаем настой только из соответствующих сортов чая.
Пищевой воск - безвреден ли он и куда его добавляют
Парафин, классифицируемый как химический консервант E901, придает блеск фруктам, овощам и конфетам и замедляет потерю влаги и порчу. Он белый, без запаха или вкуса. Это не настоящий воск, его получают из дистиллированного масла, которое затем очищают.
Светло-зеленые чаи - что это такое и что нужно знать?
В странах Азии, особенно в Китае и Японии, чаепитие - это настоящий ритуал. Однако для этого вы должны не только познакомиться с тем, как подают чай и как его заваривают, но и с различными видами чая. Принято различать черный чай, красный чай, желтый чай, белый чай, зеленый чай и светло-зеленый чай .
