2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Хотя все еще есть люди, которые не знают, что такое паэлья, мало кто уже попробовал ее и не был очарован. К сожалению, в очень немногих местах в Болгарии вы сможете насладиться настоящей паэльей, поэтому хорошо научиться готовить ее самостоятельно.
Здесь мы предложим вам 3 интересных рецепта и как приготовить его самым вкусным способом.
Паэлья с курицей и морепродуктами
Необходимые продукты: 2 куриные голени, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 6 столовых ложек оливкового масла, 250 г измельченных кальмаров, 250 г очищенных мидий, 250 г очищенных креветок, 200 г риса, 1/2 ч. Л. куркума, 1 ч. красный перец, 800 мл куриного бульона, 4 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. консервированный горошек, соль по вкусу
Способ приготовления: В специальной миске, известной как паэлья, налейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок и нарезанные кубиками стейки. Примерно через 5 минут добавьте кальмаров, мидии и креветки. Добавить рис, приправить куркумой, красным перцем и солью по вкусу, залить бульоном и томатной пастой. Оставьте паэлью на медленном огне примерно на 15 минут, а когда вода закипит, добавьте горох. Осторожно перемешайте и подавайте в теплом виде.
Постная паэлья с овощами
Необходимые продукты: 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 красный и 1 зеленый перец, 7 ст. оливковое масло, 250 г риса, 1 ч. шафран, 850 мл овощного бульона, 4 ст. томатное пюре, 1 ч. консервированный горошек, 1/2 ч. л. консервированная кукуруза, соль по вкусу
Способ приготовления: Этот рецепт готовится так же, как и предыдущий: нарезанный перец смешивается с луком и чесноком, а кукуруза - с горошком.
Куриная паэлья с горошком и фасолью
Необходимые продукты: 4 куриных голени, 2 столовые ложки муки, 1 мелко нарезанная луковица, 4 зубчика чеснока, 400 г риса, 4 ст. оливковое масло, 2 щепотки шафрана, 1 щепотка перца, 200 г фасоли и 200 г консервированного горошка, 1,5 литра куриного бульона, несколько веточек свежей петрушки
Способ приготовления: Нарезать стейки, посыпать мукой и обжарить на оливковом масле. Выложить на сковороду и запекать минут 30. Все остальные продукты обжарить на оставшемся оливковом масле и добавить бульон. Добавьте ножки и, когда все будет готово, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Рекомендуемые:
Как правильно выбрать рис для паэльи
Паэлья - всемирно известное блюдо, которое происходит из региона Валенсия на востоке Испании. Сейчас он широко потребляется во всех провинциях Испании, а также на всех континентах мира. Как и многие другие популярные рецепты, валенсийская паэлья Изначально это было деревенское блюдо.
Непревзойденные рецепты вкусной паэльи
Паэлья - культовое испанское блюдо, родиной которого считается Валенсия. Там местные жители употребляют его по воскресеньям и в праздник Фэй. Вкусное блюдо прекрасно сочетает в себе ароматы средиземноморской кухни. Основные ингредиенты, из которых готовится паэлья, - это рис, шафран и оливковое масло.
Избегайте этих трех продуктов на обед
В настоящее время наша диета - одна из других задач, которые мы должны выполнять в течение дня. Мы редко завтракаем, а если и завтракаем, то едим жирные пироги и крендели, обедаем пешком. Затем мы подходим к позднему ужину. Для большего количества людей, которые работают в течение дня, у меня даже нет времени пойти пообедать и пообедать спокойно.
Идеальная закуска к водке в трех аппетитных вариантах
Всем известно, что консервным способом можно относительно долго и легко хранить разные продукты. В данном случае речь идет не только о консервировании овощей и фруктов, но даже мяса и рыбы. Метод консервирования рыбы особенно прост, поэтому здесь мы предлагаем вам 3 идеи, которые вы можете попробовать, если у вас больше рыбы:
В Болгарии производится только одна из трех свиных отбивных
От 3 свиные отбивные , которые вы кладете на стол, 2 из них произведены в Польше, Франции или Германии, и только один - в Болгарии, по данным отраслевых организаций и Национального статистического института. Тем не менее, куриное мясо в основном производится из Болгарии и сосредоточено в основном на болгарском рынке.
