В Болгарии производится только одна из трех свиных отбивных

Видео: В Болгарии производится только одна из трех свиных отбивных

Видео: В Болгарии производится только одна из трех свиных отбивных
Видео: Всегда МАЛО, Сколько не ПРИГОТОВИШЬ! Невероятная Вкуснятина из МЯСА - Мужчины будут Благодарны 2024, Ноябрь
В Болгарии производится только одна из трех свиных отбивных
В Болгарии производится только одна из трех свиных отбивных
Anonim

От 3 свиные отбивные, которые вы кладете на стол, 2 из них произведены в Польше, Франции или Германии, и только один - в Болгарии, по данным отраслевых организаций и Национального статистического института.

Тем не менее, куриное мясо в основном производится из Болгарии и сосредоточено в основном на болгарском рынке.

Тем не менее, импорт свинины велик, при этом наибольшие объемы поступают из Франции, Германии, Нидерландов, Польши и Испании.

Свинина
Свинина

По прогнозам Центра экономических исследований в сельском хозяйстве (SARA), в ближайшие 5 лет импорт свинины на болгарские рынки увеличится до 115 тысяч тонн.

В текущем 2017 году импорт составил 108 тысяч тонн, что немного меньше, чем в предыдущем 2016 году, когда он составлял 109 тысяч тонн.

Исследование рынка в начале года показало, что наши люди больше предпочитают импортную свинину, потому что она на 30% дешевле, чем болгарская.

Стейки
Стейки

Фото: Джемиле Чешлиева

Килограмм свинины из Испании, Германии или Румынии продается по цене от 4 до 4,50 лв., И Ассоциация свиноводов Болгарии подозревает, что эти стейки обработаны с пищевыми добавками.

По словам председателя ассоциации Добрина Папазова, в продукты вводят растворы, увеличивающие их вес, поэтому потребители платят за воду, а не за чистое мясо.

Рекомендуемые: