2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
При приготовлении супа опустите кости в холодную воду, а после того, как вода закипит, добавьте мясо. Таким образом, мясо сохранит свои ценные питательные вещества.
Многие советуют снимать пену с бульона. Но в нем содержатся ценнейшие вещества, и при приготовлении мяса на медленном огне пена постепенно уходит.
Если вы случайно пересолили суп, бросьте в него кусок сахара. Он поглотит излишки соли. Другой вариант - положить целый очищенный сырой картофель и через минуту вынуть его.
Также можно положить в подсоленный суп марлевый пакет с рисом и после того, как он закипит и постоит тридцать минут, вынуть. Соль будет в рисе.
При приготовлении молочных супов с овощами, крупами или макаронами сначала отварите их в воде и только после того, как они будут готовы, положите их в молоко.
Если вы хотите, чтобы приготовленная курица сохранила приятный белый цвет после извлечения ее из кипящей воды, натрите ее лимонным соком или водным раствором лимонного сока.
Чтобы узнать, что мясо приготовлено, проткните его вилкой. Он очень легко войдет в мясо, если оно будет готово. Приготовленное мясо очень легко отделить от костей.
Если вы не любите специи и коренья для супа, положите их в марлевый пакет и дайте ему покипеть в супе минут двадцать, чтобы он пропитался его ароматом. Затем снимите сумку.
Используйте свежие зеленые специи, чтобы приправить суп и придать ему приятный аромат и внешний вид. Посыпьте ими прямо перед подачей на стол.
Рекомендуемые:
Как приготовить куриный суп - руководство для начинающих
В холодные зимние дни или когда мы заболели, лучший вариант - сосредоточиться на теплом курином супе. Он снимет температуру, снимет боль в горле и головную боль, прочистит нос и накормит, не напрягая желудок. Этот вид супа является фаворитом многих людей.
Как приготовить суп
Большинство супов, которые готовят в болгарской кухне, состоят из супов. Конструкция может замаскировать небольшие недостатки супа, например, некачественные продукты. Недостатки построек в том, что они делают супы более скоропортящимися, одинаковыми по внешнему виду и не забывают лишние калории, которые мы получаем через здание.
Как приготовить суп из рубцов - инструкция для начинающих
Желудочный суп тип супа, который наиболее распространен в балканской кухне. Эта балканская кухня включает такие страны, как Болгария, Македония, Турция, Румыния и Сербия. Это страны, где рубец - один из любимых супов. Именно в Болгарии почти нет человека, который не любит суп из рубцов.
Как приготовить действительно полезный куриный суп
Куриный суп - любимец молодых и старых, но он также очень полезен. Доказано, что он укрепляет иммунную систему и восстанавливает наши силы во время вирусных заболеваний. Он достаточно богат ценными для нашего организма белками животного происхождения, и при этом совершенно не калорийен.
Хаш-суп - суп из рубцов по-армянски
По словам автора русской кулинарной книги, Похлебкин - одно из древнейших армянских блюд. Хеш . Название хаш настолько древний, что имеет разные значения. Самым популярным сегодня является традиционный суп, который в древности использовался сначала как лекарство, а затем как пища для бедных.