2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Оливковое масло один из самых полезных для здоровья растительных жиров. Болгары все чаще предпочитают его. Но насколько это качественно?
Наша нация определенно одна из самых счастливых. У нас граница с одним из крупнейших производителей оливкового масла в мире. Но даже в Греции, где даже самые маленькие магазины полны этого основного товара, возникает вопрос, подлинный ли товар.
Как и любое другое массовое сырье, оливковое масло часто разбавляют, подделывают или обогащают другими элементами. Причина в том, что его производство идет медленно и требует больших усилий. Это то, что заставляет многих производителей идти на компромисс в отношении качества. Некоторые даже предлагают приправленное подсолнечное или соевое масло с маркировкой Extra Virgin.
Исследования показывают, что более 69% оливкового масла на рынке с маркировкой Extra Virgin вообще не является натуральным. А иногда это даже не оливковое масло.
Неопытные покупатели редко находят разницу. Это хорошо для производителей, которые, несмотря на некачественный продукт, собирают цену до пяти раз выше, чем на другие растительные жиры.
Чтобы больше не обманывали, нужно стать знатоком. Это можно сделать двумя основными способами. Вот как отличить подделку от оригинала:
1. Первый способ
Налейте небольшое количество оливкового масла в небольшой стакан. Закройте горло ладонью и встряхните стакан с жидкостью. Это удаляет все запахи из жира, не позволяя им выходить наружу. Через минуту поднесите чашку к носу и уберите ладонь. Если оливковое масло настоящее, вы почувствуете резкий и острый аромат с нотками фруктов и овощей. Если какие-то из этих факторов отсутствуют - перед вами подделка.
2. Второй способ
При кашле - это основной способ проверить оливковое масло высокого качества в мире. Сделайте глоток из того же стакана и оставьте оливковое масло во рту примерно на 20 секунд. Дайте жидкости достичь всех углов ротовой полости. Глотать. Только настоящее оливковое масло вызывает кашель. Правило состоит в том, что чем больше мы кашляем, тем лучше продукт.
Рекомендуемые:
Оливковое масло
Многие исследования показывают, что жир является главной причиной всех болезней и недугов современного общества. Точно так же еще больше экспертов твердо убеждены в том, что оливковое масло - это жир, который мы должны выбирать и употреблять ежедневно.
Оливковое масло защищает печень
Благодаря многочисленным преимуществам для здоровья оливковое масло по праву считается настоящим подарком природы. Его рекомендуют как врачи, так и народная медицина для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний кожи и волос. Однако новые исследования приписывают оливковому маслу еще более неожиданные преимущества.
Сделаем домашнее оливковое масло
Производство оливкового масла начинается с оливок. Их варят или собирают на специальных машинах, а не вручную. Таким образом, они по-прежнему горькие и неприятные для употребления. Транспортируются в брезентовых мешках. Самые крупные из них отбираются и маринуются.
Сделаем ароматное оливковое масло
Оливковое масло является неотъемлемой частью кулинарии - мы можем встретить очень много разных видов, наибольший интерес из которых вызывает аромат. Вы не раз видели на полке в магазине бутылочки с надписью «Ароматное оливковое масло с базиликом или чесноком» и т.
Диета Адель, с помощью которой она похудела на 30 килограммов
Певица Адель одна из самых известных дам в музыкальном бизнесе. В течение многих лет она боролась со своим весом, одной из причин которого было ее нежелание соблюдать все виды диет и тренировок. Однако мы давно заметили, что она в отличной форме.
