Яблоки и орехи укрепляют иммунную систему

Яблоки и орехи укрепляют иммунную систему
Яблоки и орехи укрепляют иммунную систему
Anonim

Достаточно есть только одно яблоко в день. Фрукт уменьшает воспаление, вызванное заболеваниями, связанными с ожирением.

К такому выводу пришла группа американских ученых. «Растворимая клетчатка, содержащаяся в яблоках, а также в орехах и овсе, уменьшает воспаление в организме человека и повышает его иммунитет», - объясняет профессор Грегори Фройнд из Университета Иллинойса.

Как работают растворимые волокна? Они изменяют иммунные клетки, которые приобретают противовоспалительную роль. И тем самым способствуют более быстрому выздоровлению от инфекций.

С другой стороны, растворимая клетчатка увеличивает выработку противовоспалительного белка интерлейкина 4, говорит доктор Фройнд.

Во время исследования он и его коллеги посадили лабораторных мышей на диету с очень низким содержанием жира. Пища, потребляемая грызунами, содержала растворимую или нерастворимую клетчатку.

Орехи
Орехи

Таким образом, через 6 недель у мышей был другой иммунный ответ. Затем ученые сделали их больными. Они ввели липополисахарид в свое тело.

Через два часа после манипуляции грызуны, потреблявшие растворимую клетчатку, были в два раза больше поражены болезнью. Выздоравливали вдвое быстрее.

Яблоко изначально обладает множеством полезных свойств. По словам врачей, она также гонится за старостью. Эти плоды содержат пектин. Он обладает способностью связывать все токсины, которые образуются при расщеплении пищи в организме человека.

Пектин помогает выводить соединения, образующиеся при гниении в кишечнике. Они очень полезны при хронических отравлениях ураном, свинцом, ртутью, кадмием, марганцем и др.

Кислые яблоки полезны людям, страдающим гастритом, колитом, заболеванием желчевыводящих путей и имеющим пониженную кислотность желудочного сока.

Каждый день за час до еды хорошо съедать два кислых яблока, если вы страдаете атеросклерозом и гипертонией, а также для профилактики ишемической болезни сердца и рака толстой кишки.

Рекомендуемые: