2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Белый шоколад сильно отличается от коричневого и темного. Обладает большой питательной ценностью и высокими вкусовыми качествами.
Он чрезвычайно калорийен, так как содержит до 50% сахара и до 40% жира. Однако он легко усваивается, поскольку его эмульгированные ингредиенты имеют низкую температуру плавления.
Когда шоколад покупается в магазине, содержащиеся в нем вещества не всегда соответствуют истине. Поэтому гораздо лучше приготовить яркий вкусный десерт в домашних условиях.
белый шоколад
Необходимые продукты: 60 г масла какао, ¼ ч. Л. Сахарной пудры (или 2 ч. Л. Меда), 1 ваниль, щепотка соли, 3 ст. сухое молоко
Способ приготовления: Масло какао растапливают, желательно на водяной бане, до тех пор, пока консистенция не станет жидкой. Добавьте все остальное в масло, затем перемешайте.
Если добавляете сахар - добавьте 1 ч. Л. Сухого молока, а если предпочитаете мед - сухого молока должно быть больше - 3 ст. Л. Для более интересного вкуса можно добавить имбирь, кокосовую стружку, корицу, орехи, изюм, сушеную чернику или листья мяты..
Полученную смесь выливают в подходящую форму. Фольгу или фольгу для готовки можно уложить, чтобы было легче удалить дно. Шоколад оставляют на некоторое время, после чего его можно употреблять.
Легко и вкусно. Многие думают, что белый шоколад используется только для употребления в пищу и для украшения тортов. Но это не так. Он является одним из основных продуктов многих вкусных рецептов. Например:
Бисквитный торт
Необходимые продукты: 100 г клубники, 100 г белого шоколада (тертого), 500 мл. компот клубничный (для орошения), 400 г сметаны, 200 г жидкого коричневого шоколада, 6 пачек. печенье, 1 литр кондитерского крема
Способ приготовления: Взбейте крем миксером, затем разделите на три части. Одна часть смешана с ванилью, другая с коричневым жидким шоколадом, а третья - с тертым белым шоколадом. Некоторые печенья засыпаны сиропом и разложены на форме для торта.
Намазать ванильным кремом. Снова выложить сиропное печенье сверху, намазав его сливками и темным шоколадом.
Сверху снова кладем ряд сиропных печений, намазанных кремом с белым шоколадом. Торт можно украсить прямым печеньем на стенках, а сверху - клубникой.
Рекомендуемые:
Как приготовить домашний хрустящий картофель
Почти все мы любим жареный картофель , особенно жареный по-французски - картофель-фри - хрустящий снаружи и мягкий внутри, свежий, горячий и с кетчупом. Есть несколько основных способов нарезка картофеля для жарки . Но основной принцип - придать ломтикам одинаковую форму и, по возможности, одинаковый размер.
Как приготовить домашний шоколад с чили
Несколько лет назад сочетание чили и шоколада для многих это было чем-то новым и необычным. Однако этот тандем - не изобретение отрасли. Даже майя и ацтеки смешивали шоколад с острым перцем. Первые рецепты этой особой смеси привезли в Европу испанские завоеватели, покорившие земли ацтеков.
Как приготовить домашний изюм
Для самостоятельного приготовления изюма используйте только виноград без косточек. В противном случае семена изменят вкус изюма и станут горькими. Прокипятите пять литров воды, добавив сто граммов пищевой соды. Выложите в него гроздья винограда, оставив их внутри не более чем на три секунды.
Как приготовить домашний майонез
Как и с любым другим пищевым чудом, так и с майонезом видно, что домашнее самое вкусное. Но для того, чтобы получилось получиться густым, без ощущения отдельных ингредиентов и вкусным, нужен навык, которым не дается каждая хозяйка. Обнадеживает то, что если не получится, всегда можно купить в магазине.
Как приготовить домашний шоколад
Нет ничего вкуснее домашних вещей. Помимо того, что мы уверены, что они не будут содержать консервантов, красителей и каких-либо компонентов E, удовольствие от употребления продуктов ручной работы действительно вдвойне. Таким образом, мы полностью получаем удовольствие от приложенных усилий.
