2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Говядина используется в диетах и диетах, направленных на похудание, у тех, кто набирает мышечную массу, а также для поддержания здорового тела при регулярном весе.
Один из самых быстрых и диетических рецептов с говядиной - это диетические котлеты из говядины.
Для них понадобятся: шаль из телятины, лук, петрушка.
Способ приготовления:
Шаль из телятины измельчается, лук мелко нарезается. В фарш добавляют в сыром виде и хорошо вымешивают петрушку. Из готовой смеси формируются плоские тефтели. Выпекать на обезжиренной тефлоновой сковороде.
Диетические порции подбираются по весу потребителя, от 170 г, еще 220, третьего 300 г. Самое главное, что это за гарнир. Хорошо выбирать овощи или что-то столь же низкокалорийное.
Телятина или говядина обычно становятся немного сухими. Чтобы этого избежать, хорошо заправить его легким соусом из зеленого перца чили, таких специй, как соль, семена перца, чесночный порошок и карри, а также лимонным соком.
Другой рецепт диеты, включающий говядину / телятину, является фаворитом многих типичных болгарских блюд - отварной телятины.
Для этого вам понадобятся:
600 г говядины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 шт. морковь, 3-4 шт. картофель (по желанию), 1 лавровый лист, 3-4 зерна душистого перца, 5-6 зерен черного перца, 2 л воды, 3-4 ст. консервированные помидоры, 2 ст. масло, 2 ст. уксус, 1 ст. соль, петрушка по желанию
Способ приготовления: Говядину нарезают равными, некрупными кусочками. В кастрюлю налить половину воды, выложить мясо, мелко нарезанный лук, морковь и чеснок. Прокипятите и добавьте специи, соль и масло, а также оставшуюся воду.
Когда мясо полностью приготовится, добавьте нарезанный кубиками картофель. Когда картофель сварится, добавьте помидоры и уксус. Когда блюдо будет готово, по желанию можно посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Говядина с кабачками
Ингредиенты: 140 г говядины, 230 г свежих кабачков, 60 г свежих красных помидоров, 15 г свежего коровьего молока, 3 г муки, 5 г укропа или петрушки, соль.
Способ приготовления: Мясо отделяют от костей и очищают от шкур и сухожилий. Хорошо вымыть, нарезать порциями и кипятить 3-5 минут, затем вынуть, положить в горячую воду, посолить и варить на медленном огне с жиром до мягкости.
Затем добавьте очищенные и нарезанные кубиками кабачки, очищенные и нарезанные (или протертые) помидоры и, наконец, поджаренную муку, смешанную с небольшим количеством холодной воды. Блюдо запекается в духовке и посыпается мелко нарезанным укропом или петрушкой.
Любая диета, включающая говядину, вкусна и очень полезна. К нему относится и главное правило при употреблении мяса - не сочетать с макаронами и картофелем, а только с овощами и низкокалорийными и быстро разлагающимися продуктами.
Рекомендуемые:
Чудо! Продают колбасу из говядины без говядины
Видимо, Эйнштейн был не совсем прав, когда сказал, что бесконечны только две вещи - вселенная и человеческая глупость. На самом деле есть и третье - это недобросовестная смекалка производителей и торговцев. Более пристальный взгляд на этикетки свежих колбасных изделий раскрывает неожиданные возможности и прогресс пищевой промышленности.
Самые известные итальянские блюда из говядины
Если с итальянской кухней у вас ассоциируются только пицца и паста, то любой уважающий себя итальянский шеф-повар будет бесконечно обижен и расстроен вашим представлением об их национальной кухне. И с полным правом. итальянская кухня это не просто пицца, паста и ризотто, но огромное разнообразие традиционных блюд, салатов и итальянских десертов, всегда приготовленных из нежного мяса, рыбы, свежих овощей и фруктов, несущих незабываемый средиземноморский вкус.
Сколько говядины в салями из говядины?
Часто в Болгарии продукты, которые мы потребляем, не совсем то, что написано на их этикетках. Так часто бывает, что мы покупаем коровье масло с пальм, водяную курицу и крахмальные колбаски. В этом списке спокойно находит место и салями из говядины .
Диетические блюда из мяса индейки
Диетические блюда из индейки - одно из самых полезных и вкусных блюд. После такой еды настроение поднимается, так как мясо индейки стимулирует выработку гормона счастья. Индейку готовить очень легко и быстро, и возможности налегать на нее практически нет.
Аппетитные блюда из говядины
Говядину можно приготовить и в супе - отварную говядину, но из нее можно приготовить вкусное основное жаркое, например, в духовке. Если вы хотите, чтобы он стал более нежным, вы можете положить его в маринад на несколько часов. Смешайте 4 ст.
