2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Говядину можно приготовить и в супе - отварную говядину, но из нее можно приготовить вкусное основное жаркое, например, в духовке. Если вы хотите, чтобы он стал более нежным, вы можете положить его в маринад на несколько часов.
Смешайте 4 ст. соевый соус, 2 ч. меда, стакан красного вина, ½ ч. л. воды, немного молотого черного перца и, по желанию, еще какой-нибудь специи, например лаврового листа.
Нарежьте мясо и дайте ему постоять в этом маринаде 3-4 часа. Затем приступайте к его приготовлению - при запекании можно вылить маринад на сковороду - так мясо станет еще ароматнее.
Вкусным и аппетитным блюдом из говядины является капамата. Для его приготовления вам потребуются помимо мяса несколько луковиц, еще чеснока, лавровый лист, стакан белого вина, соль, черный перец горошком.
Мясо нарезают кусками и кладут в заранее смазанную маслом посуду (должна быть крышка), сверху укладывают дольки лука и дольки чеснока, добавляют все специи.
Влейте вино и добавьте столько же воды. Накройте блюдо и запекайте около 2 часов в духовке с умеренным уровнем влажности. Затем подавайте с простым картофельным пюре - мясо будет достаточно ароматным, чтобы получился сложный гарнир.
Наше последнее предложение - говядина с баклажанами. Чтобы блюдо получилось вкусным, его нужно готовить в кольцевой посуде. Вот точный рецепт:
Баклажаны с говядиной
Необходимые продукты: около 400 - 500 г говядины, 3-4 баклажана, 1 ч. рис, душистый перец, черный перец, соль, жир, чеснок
Способ приготовления: Сначала нарежьте мясо кусочками и вместе с крупинкой душистого перца доведите до кипения. За это время нарежьте баклажаны более толстыми ломтиками и запекайте, предварительно сливая воду. Запекать и нарезать ломтиками жульены. В другую миску поместите чашку риса с небольшим количеством соли и воды и дождитесь почти полной готовности.
В кольцевое блюдо положить жир, мясо, рис, баклажаны и специи, в том числе чеснок. Это делается до тех пор, пока изделия не будут готовы. Закройте и запекайте в средней духовке. При желании можно не жарить, а жарить баклажаны, но поскольку блюдо содержит и рис, и мясо, блюдо станет тяжелым для желудка.
Рекомендуемые:
Чудо! Продают колбасу из говядины без говядины
Видимо, Эйнштейн был не совсем прав, когда сказал, что бесконечны только две вещи - вселенная и человеческая глупость. На самом деле есть и третье - это недобросовестная смекалка производителей и торговцев. Более пристальный взгляд на этикетки свежих колбасных изделий раскрывает неожиданные возможности и прогресс пищевой промышленности.
Самые известные итальянские блюда из говядины
Если с итальянской кухней у вас ассоциируются только пицца и паста, то любой уважающий себя итальянский шеф-повар будет бесконечно обижен и расстроен вашим представлением об их национальной кухне. И с полным правом. итальянская кухня это не просто пицца, паста и ризотто, но огромное разнообразие традиционных блюд, салатов и итальянских десертов, всегда приготовленных из нежного мяса, рыбы, свежих овощей и фруктов, несущих незабываемый средиземноморский вкус.
Сколько говядины в салями из говядины?
Часто в Болгарии продукты, которые мы потребляем, не совсем то, что написано на их этикетках. Так часто бывает, что мы покупаем коровье масло с пальм, водяную курицу и крахмальные колбаски. В этом списке спокойно находит место и салями из говядины .
Аппетитные вегетарианские блюда с картофелем
Блюда из картофеля очень распространены, и рецептов их приготовления бесчисленное множество, но если вы вегетарианец и не едите даже яйца, молоко и молочные продукты, вариантов не так много. Поэтому предлагаем вам 3 интересные идеи полностью вегетарианских блюд из картофеля:
Диетические блюда из говядины
Говядина используется в диетах и диетах, направленных на похудание, у тех, кто набирает мышечную массу, а также для поддержания здорового тела при регулярном весе. Один из самых быстрых и диетических рецептов с говядиной - это диетические котлеты из говядины.
