Кулинарные хитрости: Как сварить на улице яйцо с желтком?

Видео: Кулинарные хитрости: Как сварить на улице яйцо с желтком?

Видео: Кулинарные хитрости: Как сварить на улице яйцо с желтком?
Видео: Готовим вкусные яйца, желтком наружу 2024, Ноябрь
Кулинарные хитрости: Как сварить на улице яйцо с желтком?
Кулинарные хитрости: Как сварить на улице яйцо с желтком?
Anonim

Вот очень интересная идея на предстоящие пасхальные каникулы. Яйца - неотъемлемая часть этого праздника и первое и самое главное, что присутствует на каждом столе. Яйца - это продукт, чрезвычайно богатый различными питательными веществами, и, как правило, это очень здоровая пища.

Пасха - любимый праздник детей, они весело проводят время, помогая раскрашивать яйца и их украшения.

Все мы знаем историю золотого яйца, но представьте себе удивление маленьких детей, когда читая одну из своих любимых книг, покажите им настоящее золотое яйцо, сделанное вами. Это делается без каких-либо красителей, вам просто нужно поменять местами белок и желток.

Физические основы этого опыта оказались относительно простыми. Известно, что желток тяжелее и плотнее белка. Если мы начинаем вращать яйцо вокруг своей оси с определенной скоростью, то под действием центробежной силы желток от основания начинает двигаться в сторону скорлупы.

В результате яичный белок и желток смешиваются, а когда яйцо отваривается и очищается от кожуры, получается удивительный эффект «золотого яйца».

Рекомендуется провести этот эксперимент со свежими домашними яйцами, потому что они есть в продаже и изменить их структуру будет сложнее.

Рекомендуемые: