2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Стоит ли есть яичные желтки каждый день?
Этот вопрос, наверное, часто возникает в вашей голове, особенно если у вас другая диета. Вы предполагаете, что есть люди, которые съедают одно яйцо каждое утро, благодаря чему они дольше остаются сытыми и уменьшают чувство голода, и вы задаетесь вопросом, почему?
Примечательно, как почти повсеместно в Лос-Анджелесе готовят завтрак из белкового омлета. Следует отметить, что многие там питаются здоровой пищей. Почему кажется, что все избегают яичного желтка? Есть ли вредная привычка, и если нет, насколько это полезно для здоровья?
На эти вопросы отвечает диетолог Келли Плауи. Его профессиональное мнение таково, что если ему придется составить список из 10 суперпродуктов, яйца легко в него впишутся. Это немного иронично, учитывая, что яйцо остается довольно неправильно понимаемой пищей, поскольку до недавнего времени считалось, что его потребление способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Яйца, особенно яичные белки, часто входят в состав многих диет благодаря их легкому насыщающему белку. Многие удивляются, узнав, что желток содержит 3 грамма белка, что составляет половину его содержания во всем яйце.
Но в желтке также содержится весь холестерин - 185 мг. Рекомендуется поддерживать низкий уровень холестерина, а это значит, что суточная доза не должна превышать 300 мг в сутки.
Это означает, что мы можем включать одно яйцо в день в нашу здоровую диету, не отделяя желток. Помимо белка, яичный желток содержит витамин D, фосфор, рибофлавин, холин и селен, а также ряд других витаминов и минералов.
Что делать, если мы хотим съедать более одного яйца в день?
Келли поддерживает комбинацию 3: 1, то есть 3 яичных белка на все яйцо.
Вот его совет по поводу завтрака, который насытит вас.
На 1 порцию

Состав:
½ стакана нарезанных грибов
½ чашки шпината
2 столовые ложки нарезанного лука
1 яйцо
3 белка
Пищевой спрей
Соль и перец
Способ приготовления: Смочите небольшую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем. Готовьте грибы, шпинат и лук до мягкости около 5 минут.
Приправить солью и перцем и перемешать. Переложите в небольшую миску и протрите сковороду.
Смешайте яйцо и яичные белки в миске среднего размера, пока не получите однородную смесь. Обрызгайте сковороду спреем и приготовьте яйца.
Как только края яйца начнут формироваться, влейте овощи и перемешивайте, пока яйца не будут готовы.
Рекомендуемые:
Зачем есть мандарины каждый день

Судя по всему, мандарины похожи на апельсины, что нормально, потому что они одного сорта. Разница в том, что они меньше по размеру, их легче снимать оболочку, и они имеют прекрасный вкус. И если кто-то еще не осознал, насколько полезны маленькие мандарины, давайте подробнее расскажем об их невероятной пользе для здоровья человека.
Вот почему нужно есть лук каждый день

Легенда гласит, что свадебное шествие в некоторых южных странах возглавлял жених, гордо носивший на шее луковый венок - символ благополучия молодых семей. Как зародилась эта традиция? Причина в том, что луковицы в косичках хранятся намного дольше, чем по отдельности.
Почему мы должны есть йогурт каждый день?

Если нам нужно придумать предложение о пользе йогурта, мы можем перефразировать то, что уже было изобретено в отношении яблока, и оно будет гласить: йогурт в день , будет держать доктора подальше от меня. Эта идея вполне уместна для йогурта.
Поэтому творог можно есть каждый день

Творог - один из самых доступных продуктов на болгарском рынке и один из продуктов с многовековой историей. Однако помимо того, что он дешевый и вкусный, он также является неоценимым помощником в борьбе с ожирением и незаменимым союзником в ряде других проблем.
6 причин есть оливки каждый день

1. Употребление оливок заботится о сердечной мышце и системе кровообращения. Их жиры повышают уровень хорошего холестерина и очищают кровеносные сосуды от налета и скоплений, снижают артериальное давление и вероятность сердечного приступа; 2.