2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если нам нужно придумать предложение о пользе йогурта, мы можем перефразировать то, что уже было изобретено в отношении яблока, и оно будет гласить: йогурт в день, будет держать доктора подальше от меня.
Эта идея вполне уместна для йогурта. Его польза обусловлена содержанием витаминов К1 и К2; пробиотиков; микроэлементов, среди которых кальций, магний и калий. Наряду с клетчаткой они способствуют здоровому питанию. Различные исследования показали, что йогурт снижает риск развития диабета 2 типа и рака легких.
Йогурт полезен для работы желудочно-кишечного тракта. Он образует слой в кишечнике, который действует как барьер для токсинов, попадающих в систему кровообращения. Простой способ улучшить пищеварительные процессы и ускорить обмен веществ - это ежедневное потребление йогурта. Благотворное влияние йогурта на микробиом также влияет на иммунную систему, тонизирует и снижает стресс.
Йогурт входит в число суперпродуктов, которые служат профилактикой многих заболеваний. Среди них кости и суставы занимают первое место, а потому подходит в начале менопаузы для профилактики остеопороза. Это хороший выбор для беременных женщин, который помогает формировать костную систему плода.
Йогурт снабжает организм йодом и поддерживает работу щитовидной железы. С этим молочным продуктом может быть доставлена треть необходимой для организма суточной дозы йода.
Молоко содержит лактотрипептиды - белковое вещество, которое снижает кровяное давление и защищает от инсульта.
Какой йогурт и в каком количестве рекомендуется?
Нежирный йогурт, представленный как более полезный, особенно против увеличения веса, не влияет на вес. Это было установлено после масштабного исследования испанских диетологов.
Полезные свойства присущи цельному молоку, а не диетическому. Известно, что в процессе ферментации участвуют две молочнокислые бактерии - Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, но они выживают и полезны только в симбиозе. Под их влиянием изменяется как молочный сахар, так и белок и жир в молоке, формируя его вкусовые и ароматические качества.
Метаболиты, полученные в процессе ферментации, оказывают влияние на здоровье. Йогурт - натуральное средство против пищевых отравлений, оказывает противоопухолевое действие и тонизирует организм, но когда некоторые из его полезных компонентов не извлекаются. В диетическом молоке они заменены сахаром.
По мнению специалистов, доза в 300 граммов молока, разделенная на два приема, - это количество, которое даст организму всю необходимую пользу на день. Чтобы оно было еще вкуснее и полезнее, его хорошо украсить свежими фруктами и сочетать со средиземноморской диетой.
Рекомендуемые:
Вот почему мы должны пить зеленый чай каждый день
Чайные листья богаты антиоксидантами - веществами, которые нейтрализуют накопленные свободные радикалы в клетках тела и, таким образом, помогают снизить риск многих заболеваний. Слабый чай может пить каждый. Однако крепкие чаи не рекомендуются маленьким детям, беременным и кормящим женщинам.
Вот почему нужно есть лук каждый день
Легенда гласит, что свадебное шествие в некоторых южных странах возглавлял жених, гордо носивший на шее луковый венок - символ благополучия молодых семей. Как зародилась эта традиция? Причина в том, что луковицы в косичках хранятся намного дольше, чем по отдельности.
Сколько раз в день мы должны есть?
Наверное, все слышали в детстве: «Не ешь до обеда, ты убьешь аппетит! Однако мнение диетологов в корне отличается от мнения большинства родителей. Что на самом деле полезно для организма: три раза хорошенько напичкаться или несколько раз немного поесть?
Что мы должны есть каждый день недели по мнению Петра Деунова
В настоящее время большинство людей обратили внимание на здоровое питание и даже больше заинтересованы в нем, рассматривая возможность перехода на этот образ жизни. Это замечательно, когда мы знаем, что едим, и это заставляет нас чувствовать себя хорошо, полными энергии и, прежде всего, здоровьем.
Семь причин, по которым вы должны пить морковный сок каждый день
Здоровый образ жизни основан на равных частях физической активности и здорового питания. Обычно, когда речь идет о здоровой пище, почти все думают о фруктах и овощах. Все мы знаем об их благотворном влиянии на наш организм. У каждого овоща есть свои преимущества, но один из них выделяется не только своим специфическим оранжевым цветом, но и множеством качеств.
