2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Артишок - вкусный и питательный овощ, практически не содержащий калорий, поэтому рекомендуется для диетического питания. Важно знать, как чистить артишок.
Проще всего это сделать с соком половинки лимона. Его выжимают в таз с водой. Обрежьте стебель артишока именно там, где он соединяется с цветком, который на самом деле едят.
Срезав плодоножку, натрите артишок второй половиной лимона прямо в месте срезки. Обрежьте внешние грубые листья, изредка погружая их в воду с лимоном.
Дно соскребают с волосков чайной ложкой и оставляют артишок в воде с лимонным соком. Правильно очищенный артишок имеет форму чашки.
При покупке артишоков следует выбирать овощи среднего размера, с неоткрытыми цветками и плотными листьями без засохших и коричневых краев листьев.
В центре - сердце этого восхитительного овоща. Приготовьте восхитительный греческий салат с артишоками. Вам понадобится 8 средних артишоков, сок 1 лимона, 2 помидоров, соль, перец и петрушка по вкусу, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка оливкового масла.
Овощи очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Помидоры отварить в кипящей воде и очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками или кубиками.
Приправьте нарезанные овощи мелко нарезанным чесноком, смешанным со специями, лимонным соком и оливковым маслом. Дайте остыть в холодильнике в течение 1 часа и подавайте.
Артишок также восхитителен, если его просто приготовить и приправить специями, но он имеет фантастический вкус, когда готовится с яйцом и голубым сыром.
Для приготовления голубого омлета с артишоками вам понадобится 1 артишок, 1 яйцо, 125 граммов голубого сыра, 15 граммов сливочного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, черный перец и зеленые специи по вкусу.
Артишоки очищают и отваривают в воде с добавлением лимонного сока, чтобы они не потемнели. Вареные артишоки нарезают тонкими кусочками и кладут в смазанную маслом сковороду.
Сверху выложите две трети голубого сыра, измельченного на кусочки. Остальное масло растопить на сковороде и обжарить яйцо на «глазке».
Поместите жареное яйцо на сыр с плесенью, а оставшийся сыр намазать на яичный белок, не покрывая желток.
Выпекать без крышки в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 6 минут. Блюдо подают горячим, посыпав черным перцем и зелеными специями.
Рекомендуемые:
Как приготовить свежую капусту
Тот, кто хоть немного чувствует себя в собственных водах на кухне, знает, как приготовить вкусный салат из капусты с морковью или огурцами. Ничего сложного, главное - нарезать капусту достаточно мелко и хорошо приправить. Отличный салат, который готовят в любое время года.
Как чистить артишоки
Артишок известен с древних времен, его называли овощным цветком и часто использовали для украшения интерьера. Артишок употребляли в пищу в Древней Греции, он был известен еще в Древнем Египте, а в Древнем Риме на столе богатых всегда было это лакомство.
Поэтому добавляйте в смузи артишоки
Звучит удивительно, если добавлять сырые артишоки в рецепты сока или смузи? Что ж, скоро вы будете еще больше удивлены мощными соединениями, которые борются с болезнями, содержащимися в артишоках. Но сначала давайте кратко рассмотрим увлекательную историю и последние исследования этого уникального овоща.
Как приготовить еду, как настоящий повар
Подача еды имеет большое значение. Чтобы добиться хорошего эффекта, необходимо учитывать несколько факторов. Вот идеи более простого способа обустройства, но они довольно эффективны. Рамки нашей презентации плита , а это значит, что мы должны тщательно выбирать его в зависимости от конкретного случая.
Ешьте свой завтрак, как король, свой обед, как принц, и свой ужин, как бедняк
Больше никаких строгих диет и длинных списков запрещенных продуктов! . Каждый, кто хочет похудеть, но ему сложно постоянно ограничивать себя разными продуктами, теперь может расслабиться. Оказывается, секрет не только в том, что мы едим, но и в том, когда мы потребляем пищу, сообщает Popshuger.