2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Лук-порей повсюду на рынках и в магазинах, что вдохновило нас предложить вам рецепты салатов из лука-порея. Чтобы салат был еще вкуснее, мы добавили в него острый перец.
Те, кто не любит острого, их просто не добавят. Для салат из лука-порея Вам понадобится больше овощей - богатый рецепт делает салат подходящим для гарнира с жареной рыбой или мясом.
Вот что вам понадобится, чтобы приготовить нежирный салат в домашних условиях:
Салат с луком-пореем и баклажанами
Необходимые продукты: 2 средних баклажана, 3 розовых помидора, 2 перца, 1 красный лук, 2 лука-порея, 3 острых перца, соль, масло, уксус или лимонный сок и петрушка
Способ приготовления: Баклажаны и перец (хорошо быть красным и зеленым) запекают, очищают и нарезают крупными кубиками. К ним добавляют розовые помидоры, которые тоже нарезают кубиками. Если вы не найдете розовых помидоров, вы всегда можете заменить их красными.
Лук нарезать тонкими полумесяцами, а лук-порей - дольками. Очень мелко нарезать острый перец и добавить ко всем остальным овощам.
Салат хорошо перемешать и добавить измельченную петрушку, соль, жир и уксус. Перемешайте, остудите и подавайте.
Картофельный салат с луком-пореем
В противном случае можно приготовить салат с луком-пореем и острым перцем другим способом.
Картофель отварить и вместо лука положить лук-порей. Также в конце, когда вы уже заправили салат, можно добавить один-два перца для суши. Приготовленный таким образом салат может стоять несколько часов - так он будет еще вкуснее.
Салат из фасоли с луком-пореем
Фото: ВИЛИ-Виолетта Матева
Таким же образом можно приготовить свой любимый классический салат из фасоли - просто замените картофель фасолью. Чтобы закончить зимний салат, присыпьте немного сушеной мятой.
Для любителей более необычных предложений - два острых перца обжарить и порезать. Добавьте к ним стебель лука-порея, который нарезаете тонкими ломтиками. Хорошо перемешать, добавить соль, оливковое масло и немного лимонного сока - салат готов.
Все эти зимние салаты с луком-пореем отлично подойдет к бокалу бренди.
Рекомендуемые:
Легкие и вкусные зимние салаты
Предлагаем вам три рецепта вкусных и легких салатов, полностью подходящих для зимнего сезона. Картофель и тунец Необходимые продукты: 500 г картофеля, 200 г филе тунца, 1 чайная ложка вареной фасоли и 2 горсти стручковой фасоли, 2 жареных перца, 200 г желтого сыра, 1 чайная ложка.
Зимние диетические салаты
Зима - время года, когда легче всего набирать вес. Холодная погода на улице заставляет подольше оставаться дома, в тепле и как бы незаметно все чаще атакуем холодильник в поисках чего-нибудь поесть. Спасение - готовить диетические салаты, которые насытят и не повредят талию.
Праздничные зимние салаты
Основные блюда на праздник в холодные месяцы года всегда хорошо продуманы и приготовлены с особой тщательностью, но обязательно иметь хотя бы два салата. Даже если вы уехали после праздника, салат из фасоли с луком, например, очень вкусный, если он остался.
Мы едим шоколад ужасно низкого качества из дешевых продуктов
Об этом говорили давно двойные стандарты в пищевых продуктах - то есть, что в нашей стране мы едим некачественные товары чем у других европейских граждан. Это вызвало бурную реакцию в обществе, обещали многие меры, но казалось, что эту тему перестали обсуждать и начали действовать.
Зимние салаты для хорошего аппетита
Еще зима, и нет никаких перспектив, что это изменится в ближайшее время. Тот факт, что на рынке не так много витаминных сезонных овощей, не означает, что мы должны лишить наше меню полезных, свежих и сытных салатов. Вот несколько советов, которые не только быстро доставят вам удовольствие, но и станут отличным компаньоном для бокала вина или бренди.