Легкие и вкусные зимние салаты

Оглавление:

Видео: Легкие и вкусные зимние салаты

Видео: Легкие и вкусные зимние салаты
Видео: ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!! 2024, Сентябрь
Легкие и вкусные зимние салаты
Легкие и вкусные зимние салаты
Anonim

Предлагаем вам три рецепта вкусных и легких салатов, полностью подходящих для зимнего сезона.

Картофель и тунец

Необходимые продукты: 500 г картофеля, 200 г филе тунца, 1 чайная ложка вареной фасоли и 2 горсти стручковой фасоли, 2 жареных перца, 200 г желтого сыра, 1 чайная ложка. оливки без костей, 2 вареных яйца, 60 мл оливкового масла, 4 ст. уксус, 4 веточки петрушки, соль и перец.

Картофель отварить в подсоленной воде, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Нарезать оливки кружками, желтый сыр - тонкими прямоугольными кусочками, перец - соломкой.

Смешайте все в большой миске, положите филе тунца, оба вида вареной фасоли и смешайте все с солью, уксусом, перцем, оливковым маслом и лимонным соком. Украсить разрезанным на четыре части яйцом и нарезанной петрушкой.

Следующий салат - классический болгарский.готовится из моркови, сельдерея и репы. Этот свежий салат - отличное дополнение к стейку или напитку, а кроме всего прочего - настоящая витаминная бомба.

Необходимые продукты на 4 порции: 3 моркови, ½ головки свеклы среднего размера, ¼ головки сельдерея, 2 ст. семечки подсолнечника, 2 ст. грецкие орехи измельченные, 1 ч. льняное семя измельченное, сок ½ лимона, соль и оливковое масло, сок лимона.

Овощи вымыть и очистить от кожуры, затем натереть на крупной терке. Смешайте их с лимонным соком. Посыпать орехами и солью, заправить оливковым маслом.

Время приготовления этого салата - не более 15 минут.

Третье наше предложение для любителей острого, а именно горячий картофельный салат.

Необходимые продукты: 500 г картофеля, 2 моркови, 2 острых перца, масло, уксус, соль и перец, немного петрушки.

Картофель отварить, затем нарезать кубиками. Перелейте их в миску и полейте горячим маслом. Посыпать солью и перцем и перемешать. Добавьте нарезанную тонкими ломтиками морковь и острый перец без косточек. Добавьте уксус и немного чабера по вкусу. Украсить петрушкой.

Рекомендуемые: