2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Согласно новому исследованию, яйца так полезны для здоровья, что их следует назначать при различных заболеваниях, от диабета до потери мышечной массы и памяти. Их уникальная смесь белков, витаминов и минералов считается настолько мощной, что их легко назвать поливитаминами по природе.
Заявления исходят от шотландского диетолога доктора Кэрри Роксон. По его словам и его команде, помимо яиц, содержащих высококачественный белок и жирные кислоты, они также содержат ряд ключевых питательных веществ, включая витамин D, витамины группы B, селен, йод и холин, которых нет во многих других продуктах..
Полученные данные полностью противоречат преобладающему в последнее десятилетие представлению о том, что яйца опасны, а содержащийся в них холестерин увеличивает риск сердечных заболеваний.
Исследования показали, что холестерин, содержащийся в таких продуктах, как креветки или яйца, не оказывает значительного воздействия на организм человека и не несет риска сердечных заболеваний. Напротив, наши исследования показывают, что яйца обладают невероятной пользой для здоровья. По этой причине мы можем смело называть их поливитаминами природы, - говорит доктор Роксон.
Яйца как полезный продукт получили дополнительную реабилитацию в ходе аналогичного исследования, проведенного Американским институтом питания EpidStat. По мнению ученых, всего одно яйцо в день снижает риск инсульта на 12%.
Исследователи пришли к такому выводу после обзора серии исследований, опубликованных за 33 года, с 1982 по 2015 год, с участием более 275000 участников.
Яйца обладают многими положительными питательными качествами, в том числе антиоксидантами, которые, как было доказано, уменьшают окислительный стресс и воспаление. По словам ведущего исследователя доктора Доминика Александра, они также являются отличным источником белка, который снижает кровяное давление.
Рекомендуемые:
Ешьте йогурт против диабета
По словам ученых, риск диабета 2 типа можно снизить, если мы съедаем одну чашку йогурта в день. Исследование является британским, и, согласно его результатам, не только йогурт положительно влияет на наше здоровье. По мнению экспертов, другие нежирные молочные продукты, такие как свежий сыр и творог, также снижают риск диабета.
Ешьте семена подсолнечника против диабета
Новое исследование Института Линуса Полинга в США показало, что умеренное потребление семена подсолнечника может значительно снизить риск развития одних из самых страшных болезней, бичей современного человека - сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
Ешьте цельное молоко против диабета
До недавнего времени диетологи советовали нам избегать жирных молочных продуктов. Однако недавние исследования полностью изменили точку зрения экспертов в области здорового питания, поскольку они показали, что высокое содержание жира в крови - это вина не жирных продуктов, а трансжиров, которые производятся на заводе-изготовителе.
Яйца для профилактики диабета 2 типа
В течение последнего десятилетия исследовательские группы по всему миру работали над поиском способов предотвращения и борьбы с диабетом типа 2. Однако финские ученые недавно заявили, что решение проблемы, связанной с многолетними усилиями, может быть намного проще, чем кто-либо думал.
Яйца защищают нас от диабета 2 типа
Яйца - действительно полезное дополнение к любой диабетической диете. Это, кажется, не широко известно, потому что многие диабетики все еще беспокоятся о том, что могло бы случиться, если бы они не воздержались от приготовления своего любимого омлета.