2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
До недавнего времени диетологи советовали нам избегать жирных молочных продуктов. Однако недавние исследования полностью изменили точку зрения экспертов в области здорового питания, поскольку они показали, что высокое содержание жира в крови - это вина не жирных продуктов, а трансжиров, которые производятся на заводе-изготовителе. сделано и приготовлено людьми.
Еще один главный аргумент, реабилитирующий цельножировые продукты, заключается в том, что жиры, содержащиеся, например, в йогурте, обладают рядом полезных свойств, польза от которых во много раз превосходит их вред. Они рекомендуются в качестве профилактики остеопороза и являются важным средством укрепления костей.
По данным Daily Mail, недавнее исследование Диабетического центра при шведском Лундском университете показало, что употребление 8 порций цельномолочных продуктов в день может снизить риск развития диабета 2 типа более чем на 60 процентов.
Данные исследования были представлены Европейскому обществу исследований диабета в Вене, Австрия. В своем отчете шведские ученые утверждают, что при ежедневном потреблении мяса риск развития диабета намного выше, и этот процент многократно увеличивается, если мясные продукты обезжирены.
В исследовании шведских ученых приняли участие более 27 тысяч человек в возрасте от 45 до 74 лет. Каждый участник предоставил список продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
Данные из списков тщательно отслеживаются экспертами в течение 14 лет. За это время почти 3000 участников заболели диабетом 2 типа.
Анализируя данные, исследователи обнаружили, что цельномолочные продукты Они содержат насыщенные жиры, но, по словам ученых, они полезны и положительно влияют на здоровье.
Они пришли к такому выводу, сравнив состояние здоровья людей, которые потребляли 8 порций молочных продуктов в день, и тех, кто ел среднюю порцию в день. Оказалось, что у участников первой группы риск диабета на 60 процентов ниже.
Рекомендуемые:
Ешьте йогурт против диабета
По словам ученых, риск диабета 2 типа можно снизить, если мы съедаем одну чашку йогурта в день. Исследование является британским, и, согласно его результатам, не только йогурт положительно влияет на наше здоровье. По мнению экспертов, другие нежирные молочные продукты, такие как свежий сыр и творог, также снижают риск диабета.
Суперпродукты против диабета
Сахарный диабет это хроническое заболевание, при котором наша диета имеет важное значение. Регулирование и контроль потребляемых продуктов позволяют значительно улучшить состояние организма и снизить уровень инсулина до нормальных пределов.
Ешьте семена подсолнечника против диабета
Новое исследование Института Линуса Полинга в США показало, что умеренное потребление семена подсолнечника может значительно снизить риск развития одних из самых страшных болезней, бичей современного человека - сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
Цельное молоко укрепляет иммунную систему
Хотя всем известно, что витамин D укрепляет общее состояние иммунной системы, его роль в организме человека остается загадкой. Известно, что он полезен для костей и даже жизненно важен. Все клетки иммунной системы образуются в костном мозге.
Молоко защищает от диабета 2 типа
Молоко способно защитить организм от развития диабета 2 типа, особенно у детей и подростков. Так считают исследователи из Гарвардского университета. По их мнению, употребление стакана молока в этот период может снизить риск развития диабета 2 типа у девочек.
