Вкусные супы, богатые витаминами

Видео: Вкусные супы, богатые витаминами

Видео: Вкусные супы, богатые витаминами
Видео: Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа. 2024, Сентябрь
Вкусные супы, богатые витаминами
Вкусные супы, богатые витаминами
Anonim

Супы с овощами и зелеными специями содержат много витаминов и очень хорошо влияют на здоровье. Их рекомендуют, потому что они полезны и вкусны.

Чтобы хорошо усваивать жирорастворимые витамины - A, E и D, в супе должны присутствовать растительные или животные жиры. Суп из говядины и дока очень богат витаминами.

Необходимые продукты: 300 г дока, 300 г картофеля, 2 луковицы зеленого цвета, пол пучка петрушки, 300 г говядины, корень петрушки, 2 яйца, четверть стакана сливок, 40 миллилитров масла, соль по вкусу.

Способ приготовления: Тушите нарезанный шпинат с нарезанным луком около 5 минут на слабом огне. Мясо отваривают, вынимают из бульона и нарезают небольшими кусочками. Он возвращается в бульон.

Молочный суп
Молочный суп

Добавьте шпинат с луком, соусом и нарезанной петрушкой, нарезанным кубиками картофелем, нарезанным корнем петрушки. Добавляется соль. Подавать с небольшим количеством сливок и нарезанным вареным яйцом в каждой тарелке.

Суп из молочного лука-порея полон витаминов, и его очень легко приготовить.

Необходимые продукты: 300 г лука-порея, 100 г картофеля, 40 г сливочного масла, соль по вкусу, 1 л молока.

Способ приготовления: Разогреть масло, обжарить в нем нарезанный лук-порей. Молоко кипятят и добавляют в него лук-порей. Добавьте тертый картофель. Варить 5-8 минут на слабом огне, посолить по вкусу.

Грибной суп
Грибной суп

Грибной суп с сельдереем полон ценных витаминов.

Необходимые продукты: 250 граммов грибов, 3 головки сельдерея, 1 морковь, 1 пучок петрушки, 3 лука-порея, 3 луковицы, 300 граммов речной рыбы, 100 граммов пасты, 1 чайная ложка черного перца, щепотка мускатного ореха, соль по вкусу.

Способ приготовления: Грибы нарезают и отваривают до мягкости. Добавьте нарезанный на четвертинки сельдерей, нарезанную морковь, разрезанный пополам лук, черный перец, мускатный орех и соль и доведите до кипения.

Прежде чем все полностью размякнет, добавьте кусочки рыбы. После закипания процедить все через сито. Добавьте в суп приготовленную пасту и мелко нарезанную петрушку. Добавьте соль и перец по вкусу.

Рекомендуемые: