2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Всем известно, что Николай Коперник был известным астрономом, первооткрывателем гелиоцентрической системы. Но мало кто знает, что он был еще и врачом-специалистом.
Два года подряд он изучал медицину в университете итальянского города Падуя. Он так и не завершил свое образование, но сумел применить полученные знания на практике.
Его дядя, епископ, назначил его каноником и одновременно комендантом Олиштинского замка. Крепость была осаждена рыцарями Тевтонского ордена, и поскольку осада длилась долгое время, разразилась эпидемия.
Врачи в крепости не могли контролировать болезнь, Коперник тоже вмешался, но не смог вылечить больных. Затем он решил провести научный эксперимент, который до сих пор используется в США и Англии.
Ученый разделил людей на несколько групп и согласился с ними, что каждая группа должна есть разное, указанное им. Оказывается, заболевают не только люди, которые не едят хлеб.
Но поскольку это была основная еда в замке, отказаться от нее было невозможно. Дальнейший анализ ситуации показал, что люди, прежде чем съесть хлеб, часто роняли его и, стряхнув с грязи, ели.
Так распространилась инфекция. Чтобы увидеть грязь на хлебе, Коперник сказал всем смазать хлеб маслом. Таким образом, когда кто-то уронил свой кусок хлеба, грязь прилипла к маслу, и мужчина помахал им.
Эпидемия была остановлена, и жители крепости так полюбили масло и хлеб, что стали постоянно намазывать хлеб. Через некоторое время некоторые люди просто стали класть на хлеб куски мяса или рыбы, не смазывая его маслом.
Рекомендуемые:
Немец изобрел колбасу
Считается, что колбасы были изобретены в 1805 году известным немецким мясником Иоганном Георгом Ланером. Он переехал из Франкфурта в Вену, изучив тонкости ремесла. В своем венском магазине он впервые представил покупателям свое изобретение - колбасу, которую назвали Франкфуртской, а в некоторых частях света - венской.
Банки с зимними продуктами - изобрел французский шеф-повар
В сезон банок и банок с зимней едой мы думали о том, с чего все началось, связанных с закрытием наших любимых банок на зиму. Одна из классических реалий болгарской действительности холодными вечерами - открывать самодельную банку с маринованным перцем, солеными огурцами или лютеницей.
Француз изобрел майонез
Майонез, который является обычным продуктом в каждом доме, не появился бы, если бы обстоятельства не заставили французского шеф-повара изобрести его. В середине восьмого века герцог Ришелье жил в осажденной англичанами крепости Майон. Солдаты в крепости защищались, и город оставался неприступным для врага.
Маркиз изобрел соус Бешамель
Маркиз Нюантель, Луи Батист Бешамель (1630 - 1703) был крестным отцом невероятного соуса, который мы все знаем как соус Бешамель. Во времена Людовика XIV маркиз был известен как хороший финансист, обладал даром рисовать и работал послом.
Бедный швейцарец изобрел фондю
Знаменитое фондю, без которого изысканные коктейли выглядели бы намного проще, «родилось» в Швейцарии. Согласно легенде, однажды ночью бедный путешественник постучал в дверь небольшой гостиницы и попросил приюта и еды. Хозяин принял покойного гостя, но готовить ему было некому.
