Брускетта - аппетитная закуска для неожиданных гостей

Оглавление:

Видео: Брускетта - аппетитная закуска для неожиданных гостей

Видео: Брускетта - аппетитная закуска для неожиданных гостей
Видео: Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ. 2024, Ноябрь
Брускетта - аппетитная закуска для неожиданных гостей
Брускетта - аппетитная закуска для неожиданных гостей
Anonim

Важно приготовить брускетты непосредственно перед подачей на стол, иначе ломтики хлеба станут мягкими, и цель - сделать их хрустящими. Готовить брускетты можно с любыми продуктами - сладкими и солеными. Предлагаем вам четыре рецепта, и к ним можно добавить свои любимые продукты.

Брускетта с клубникой

Необходимые продукты: багет из непросеянной муки или хлеб, клубника, сливочное масло, мед, сливочный сыр

Способ приготовления: Положите в кастрюлю кусочек сливочного масла и, когда оно нагреется, добавьте клубнику, разрезанную пополам (разрезанной стороной вниз). Через две минуты снимите сковороду с огня и добавьте мед. Выпекать ломтики хлеба на сковороде для гриля, а затем намазать сливочным сыром, может быть, рикоттой. Сверху полить медовым соусом и добавить кусочки клубники.

Рецепты брускетт
Рецепты брускетт

Следующее предложение для вкусных брускетт - аромат грецких орехов - вам понадобятся жареные грецкие орехи, сыр рикотта и немного тертого пармезана. Все продукты переложить в блендер, добавить несколько капель лимонного сока.

Взбейте все в блендере, а затем распределите предварительно запеченные и смазанные маслом ломтики. Сверху посыпать базиликом и подавать гостям.

Следующее наше предложение - с ветчиной и моцареллой, а вот необходимые продукты:

Брускетта
Брускетта

Вкусные брускетты с моцареллой

Необходимые продукты: багет или хлеб, чеснок, моцарелла, ветчина, оливковое масло, базилик

Способ приготовления: Испеките ломтики хлеба, затем, пока они еще теплые, намазать их зубчиком чеснока, а затем смазать оливковым маслом. Выложите сверху моцареллу и кусок ветчины, затем добавьте лист свежего базилика.

Брускетты с розовыми помидорами получаются очень вкусными - помидоры нарезать небольшими кусочками без водянистой части, затем приправить немного солью, мелко нарезанной петрушкой.

Баклажаны нарезать кубиками, посолить и дать стечь на полчаса. Затем добавить к баклажанам черный перец и жарить одну-две минуты.

Выпекать ломтики хлеба, снова намазать чесноком и оливковым маслом, затем положить кубики баклажанов, добавить помидоры и петрушку. При желании можно посыпать тертым сыром и запечь. Можно также подавать без желтого сыра.

Рекомендуемые: