2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Диетологи советуют исключить из своего рациона красное мясо, выпечку, фастфуд и другие любимые, но нездоровые продукты. Но как же тогда насладиться едой? Вот несколько советов, как обезопасить себя заменить вредные продукты на полезные.
Ешьте пищу как лекарство. В противном случае вам придется принимать лекарство в пищу, - говорит Стив Джобс. К сожалению, на своем горьком опыте он убедился в правильности этих слов. Чтобы жить дольше, есть смысл отказаться от ряда вредных (хотя и очень вкусных) продуктов. К счастью, для каждого из них есть альтернатива.
Рыба вместо стейка
Доказана вредность красного мяса. А если любите стейки, приготовьте стейки из лосося, форели, горбуши или тунца. Диетологи утверждают, что обычный замена мяса рыбой поможет снизить риск преждевременной смерти на 17%.
Темный шоколад вместо молока
Такая альтернатива станет хорошей опорой в борьбе с раком и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Темный шоколад, содержащий не менее 70% какао, смело можно назвать полезный продукт. В нем меньше сахара и жира, чем в его молочном аналоге. Кроме того, он богат антиоксидантами, которые защищают клетки и ткани организма от естественного старения.
Курица вместо свинины
Барбекю - искушение, перед которым трудно устоять. Но помните, что свинина содержит большое количество насыщенных жиров. Они могут повышать уровень холестерина, что, в свою очередь, приводит к проблемам с сердцем и ожирению.
Для начала рассмотрим самый безопасный способ приготовления шашлыка. А во-вторых - заменить свинину курицей и индейкой (по возможности - во всех блюдах). Это обеспечит ваш организм животным белком без побочных эффектов обработанной свинины.
Мед вместо сахара
Рафинированный сахар обвиняют в большом количестве заболеваний, включая ожирение и диабет - диетологи советуют полностью отказаться от этого вредного продукта. И замените его медом, польза которого неоспорима.
Мед усиливает кровообращение, повышает тонус сердца и сосудов, обладает мягким успокаивающим действием и содержит несколько важных витаминов. Так что добавь мед вместо сахара к десертам, чаю и даже кофе. Но помните: мед - продукт калорийный, и его максимальная суточная доза составляет 3 столовые ложки.
Попкорн вместо чипсов
Попкорн сложно назвать полезным продуктом. Но если вам действительно нравится что-то хрустеть во время просмотра фильма, выбирайте попкорн вместо чипсов. Это поможет вам сэкономить 8 граммов жира на порцию. В них много клетчатки и всего 50 калорий на стандартную чашку 25 г.
Сладкий картофель вместо картофеля
Этот овощ, к сожалению, не очень популярен в нашей стране, но его можно встретить практически во всех пищевых сетях. Но если возможно замените обычный картофель сладким картофелем (сладкий картофель) - сделай это. Он содержит больше минералов и витаминов, чем картофель, и, в отличие от последнего, не вызывает скачков сахара в крови.
Оливковое масло вместо маргарина
Маргарин - вредный продукт. Способствует росту плохого холестерина, что приводит к сердечным заболеваниям и ожирению. Поэтому оливковые жиры более полезны, потому что они содержат ненасыщенные жиры. Также для жарки лучше использовать оливковое масло. В отличие от подсолнечника не окисляется при нагревании. Это значит, что он не выделяет вредных веществ.
Вино вместо коктейлей
Коктейли обычно содержат огромное количество сахара и крепкого алкоголя, а это сотни лишних калорий. Если вы хотите расслабиться на вечеринке, романтическом ужине или торжестве, отдайте предпочтение альтернативному напитку.
Польза красного вина (сухого) известна давно: оно укрепляет кровеносные сосуды, снижает вредный уровень вредного и повышает полезный холестерин. Также он содержит чудодейственное вещество ресвератрол, благотворно влияющее на организм в целом. Но помните, что всему нужна мера, особенно в алкоголе.
Овсянка вместо круп
Крупы или крупы с молоком на завтрак - гарантированный способ поднять уровень сахара в крови. Лучше отварить в воде овсянку и добавить к ней фрукты. Это один из вариантов самого полезного завтрака - почти без сахара и с высоким содержанием клетчатки.
Фета вместо пармезана
Жирные сыры (в состав которых, например, входят чеддер, пармезан, бри), увы, тоже входят в список вредных продуктов. Они добавят калорий и плохого холестерина.
Греческий сыр фета содержит всего 260 калорий на 100 грамм. Фета богата кальцием, рибофлавином и фосфором, а также витамином B12, который отвечает за здоровье печени и регенерацию нервных волокон.
Рекомендуемые:
Тростниковый сахар: здоровая альтернатива белому сахару
Что касается сахара, мы стараемся по возможности избегать его, будь он белый или коричневый. Но этот ингредиент был частью рациона людей на протяжении тысячелетий. Помимо общеизвестных отрицательных эффектов, сахар имеет преимущества, хотя и не так хорошо известные:
Топ-5 наших любимых глазурей для тортов
Не то чтобы вкусный торт не обходился без глазурь , но с правильным лакомством ваше сладкое угощение будет выглядеть красивее и законченнее, и станет более аппетитным. Посмотрите, кто наши 5 фаворитов глазурь для тортов которым мы пользуемся регулярно.
Диацетил - безмолвный враг, скрытый в наших любимых блюдах
Диацетил это органический ингредиент, являющийся продуктом ферментации. Он естественным образом содержится в некоторых растительных продуктах и молочных продуктах, но также может быть получен синтетическим путем. У него богатый маслянистый аромат, и по этой причине его добавляют во многие продукты, которые вы найдете на рынке.
Количество сахара в наших любимых летних фруктах
В летние месяцы многие люди предпочитают питаться фруктами , потому что тогда их много, и они считаются диетическими продуктами. Однако с некоторыми из них не следует переусердствовать, поскольку чрезмерное количество фруктового сахара также может вызвать проблемы со здоровьем и увеличение веса.
Вот 19 самых вредных продуктов на Земле! Избегайте их любой ценой
Дьявольские угощения! К сожалению, сейчас найти здоровую пищу труднее, чем вредную. Конечно, по фишкам и машине - все понятно. Но многие продукты, которые считаются полезными, на самом деле содержат вредные добавки. Вот список самые вредные продукты на Земле которые гарантированно принесут вам не пользу, а скорее вред.