2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Каждый грамотный человек знает, что красный перец - один из самых полезных овощей из-за большого содержания в нем витамина С. Поэтому совершенно неправильно говорить, что путь к получению витаминов для здоровья и долголетия лежит в основном во фруктах.
Если вы регулярно едите красный перец, вы не только укрепите свою иммунную систему, но и значительно снизите риск рака. А по статистике 2015 года Болгария занимает первое место по смертности от рака среди всех стран-членов ЕС.
Вот что еще важно знать о пользе употребления красного перца и почему он является эффективным средством борьбы с раком:
- В красный перец содержит огромное количество ликопина, а именно этого природного вещества, которое является мощнейшим средством против опухолевых образований;
- Ученые считают, что красный перец наиболее эффективно борется с раком толстой кишки среди всех других даров природы;
- Научитесь готовить салат из красного перца и имбиря, который будет регулярно входить в ваше недельное меню. Комбинация этих 2 продуктов действительно снизит риск развития опухолей;
- Еще один хороший вариант - приготовить ежедневный салат из красного перца и помидоров, потому что, согласно недавним исследованиям, именно красные овощи эффективно борются с раком;
- Красный перец имеет низкий гликемический индекс, и по данным Всемирной организации рака груди у женщин, не имеющих семейного анамнеза, риск такого заболевания сводится к минимуму, если упор делается на употребление продуктов с низким гликемическим индексом;
- красный перец богаты витаминами A, B, C и E, а также содержат бесчисленное количество антиоксидантов. Регулярное употребление улучшает функцию кровеносных сосудов, замедляет старение клеток и снимает боль у людей, страдающих ревматизмом или артритом;
- Острый перец, в свою очередь, содержит огромное количество капсаицина, который предотвращает развитие опухолей в желудочно-кишечном тракте. Ежегодно таким раком болеют более 4500 болгар.
Рекомендуемые:
Вреден ли красный перец?
Красный перец из семейства Картофельных, близких родственников картофеля и помидоров. Он чрезвычайно полезен, богат витамином С, витамином А, марганцем, каротином и витамином Е. Эти витамины являются одними из самых важных для поддержания здоровья тела.
Ешьте свежую шпроты, чтобы получить витамин А, и конскую скумбрию, чтобы получить витамин D
Очень часто, собираясь приготовить рыбу, мы идем в ближайший продуктовый магазин и покупаем замороженную рыбу. Да, это намного быстрее и удобнее! Но, как и большинство замороженных продуктов / фруктов, овощей /, рыба гораздо полезнее в свежем виде, чем в замороженном варианте.
Как хранить черный и красный перец
На большинство блюд, которые мы готовим, кладется щепотка черного или красного перца. Вы можете найти молотый перец или молотую фасоль, а красный перец может быть сладким или острым. Обе специи обычно хранят в бумажных пакетах или в стеклянных ящиках.
Лидер по содержанию витамина С - перец красный молотый
В сезон простуды и гриппа все спешат запастись витамином С или добавками, которые его содержат в большом количестве. Сторонники естественных методов профилактики вирусных инфекций предпочитают цитрусовые, которые, как мы знаем, содержат ценный витамин в больших дозах.
Чтобы предотвратить высокое кровяное давление, ешьте чернику
Небольшие ягоды - это естественная профилактика высокого кровяного давления. Это связано с биологически активным соединением, содержащимся в чернике, под названием антоцианидины. Исследователи из Гарвардского университета после крупного исследования обнаружили, что потребление небольших фруктов только один раз в неделю снижает риск гипертонии примерно на 10 процентов.
