Приготовьте сорбет только из 1 такого ингредиента

Приготовьте сорбет только из 1 такого ингредиента
Приготовьте сорбет только из 1 такого ингредиента
Anonim

Хотя лето подходит к концу, дни все еще довольно жаркие, поэтому предпочтительнее легкие и освежающие продукты. Если вы устали от сливочного мороженого или только начинаете сильно ограничивать свой бюджет, то можете попробовать приготовить популярный десерт. сорбет.

Это ледяное искушение с противоречивой историей было приготовлено еще до Христа и сегодня продолжает быть известным как на Ближнем Востоке, так и во многих других частях мира, поскольку оно приготовлено элементарным образом и допускает все вариации. Одни добавляют в сорбет сливки, другие - спирт в виде ликера или вина. Другие предпочитают его с фруктами, такими как персики, апельсины, клубника, абрикосы, дыни.

Один из подходящих фруктов для сорбета - арбуз. В конце лета цены на сочные фрукты более выгодные, а вероятность встретить спелые и вкусные арбузы намного выше. Так что сейчас лучшее время, чтобы удивить своих близких арбузным сорбетом, который сделан только из одного ингредиента и не требует особых кулинарных знаний.

Для приготовления десерта вам понадобится арбуз, блендер и морозильная камера. Начать готовить арбузный сорбет, вымойте и нарежьте арбуз, затем осторожно удалите семена. Получившиеся кусочки порезать на кусочки и заморозить в морозилке на час.

Пропустить холодный арбуз через блендер, перемешать и выложить в подходящую сковороду. Вернитесь в холодильник и храните фруктовое пюре, пока оно не застынет и не станет твердым. Затем вы можете зачерпнуть извлеченный сорбет ложкой для мороженого и подавать, пока он не растаял.

Рекомендуемые: