2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В следующих строках мы предложим вам 4 вегетарианские варианты блюд которые традиционно готовятся из мяса. Посмотрите, кто они, и выберите то, что вам больше нравится.
Суп с фрикадельками
Если вы хотите заказать суповые шарики на обед в ресторане, шарики обязательно будут из фарша. Это просто классический рецепт суповых шариков. Однако, находясь дома, вы можете смело избегать появления мяса в супе и приготовить шарики из мелко натертого желтого сыра, смешанного с панировочными сухарями.
Обжариваете ли вы морковь и лук или кладете их прямо в кипящую воду, добавляя горсть риса, это вопрос ваших предпочтений. Однако важно, чтобы вода действительно кипела, когда вы кладете в нее вегетарианские шарики. Подождите примерно 15-20 минут, приправьте желаемыми специями и снова, при желании, сделайте суп.
Мусака
Будь то наша мусака, греческая или турецкая мусака, мы всегда готовим ее с мясным фаршем. Однако можно убрать ее и «привести в порядок» полностью вегетарианскую мусаку, в которую, помимо обычного картофеля, можно добавить еще баклажаны (предварительно осушенные от их горечи), а также кабачки.
Последние также следует дать стечь примерно на 30 минут, посыпав солью, потому что они налили бы слишком много воды в вашу посуду.
Шпажки
Почему шашлык нужно делать из мяса? Нарезать перцы одинакового размера и цвета, добавить грибы, кабачки и лук, разделенные на большие дольки, чтобы все овощи можно было нанизать на шпажку.
Смешайте их в миске, налейте немного оливкового масла, лимонного сока, орегано, черного перца и посолите. Все перемешать и дать всем специям впитаться в овощи примерно на 30 минут. Затем просто нанижите их на шпажку и жарьте на гриле, регулярно переворачивая. Это здорово вегетарианская версия традиционных шампуров.
Фрикадельки
Наверное, даже «хищники» время от времени устают есть фарш из тефтелей. Тогда почему бы не попробовать приготовить тефтели из картофеля или фрикадельки из кабачков?
Вы также можете подготовить тефтели из разной зелени - петрушка, щавель, щавель, шпинат и др. Особенно подходящее меню для весенних месяцев, ведь природа предлагает широкий выбор всевозможных мягких зелени.
Рекомендуемые:
Узнайте секрет идеально приготовленных блюд
Многие из нас, кто любит готовить и действительно разбирается в своих делах, совершают ряд ошибок. И, несомненно, больше всего ошибок делают новаторы на кухне. Вопрос в том, можно ли этого предотвратить. И ответ - да, действительно можете. Потому что даже в повседневной кулинарии есть несколько ценных правил, которым стоит следовать.
Рецепты масленицы, которые готовятся традиционно
При упоминании карнавал мы, болгары, сразу думаем о тех пушистых лепешках и других подобных изделиях, которые мы привыкли называть карнавальными. А вот Масленица (написанная специально заглавными буквами) - один из самых почитаемых и веселых праздников россиян.
Варианты вкусных солений
Соленья ветеран с их присутствием на зимнем столе. Это один из любимых солений многих болгар, присутствует во многих рецептах и является прекрасной закуской для любителей. Существует множество различных рецептов их приготовления, но, может быть, перед тем, как приступить к этому заданию, стоит обратить внимание на выбор огурцов.
Варианты салата Табуле - полезно и ужасно вкусно
Салат табуле - излюбленное блюдо вегетарианцев, людей, которые постятся, а также всех любителей здорового питания. На самом деле это арабский рецепт, который, как говорят, пришел из земель Ирана, Ливана и Сирии. Его приготовить очень просто, а в результате - легкий, ароматный и охлаждающий салат, подходящий для любого случая.
Вкусные и полезные варианты завтрака с чиа
Семена которого чрезвычайно полезны, богаты ценными витаминами и минералами. Они имеют доказанное благотворное влияние на организм, и завтрак с чьим это лучший способ начать день. См. Некоторые из следующих строк вкусные и полезные варианты завтраков, с которыми :