2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Корейцы умеют подчинить свое существование наслаждению вкусом. Обычно изысканный, безупречный вкус изысканного блюда не поддается описанию.
Обжорство этой нации подталкивает тысячи корейцев заниматься кулинарным туризмом с посещением знаменитых ресторанов, предлагающих неповторимые рецепты - стейки, пропитанные тутовым соком, тушеное мясо, приготовленное по тысячелетнему рецепту, натуральное кимчи, соленое с морской водой и наполненное мелкой толченой креветка.
В городских условиях корейцы предпочитают неприглядный вид уличных ресторанов. Здесь еду готовят на металлических тележках, столы и стулья пластиковые, но главный мотив здесь - неповторимый домашний вкус.
Свежие кальмары и осьминоги - одни из самых популярных. уличная забегаловка в Сеуле. Вы с большей вероятностью почувствуете запах морепродуктов еще до того, как увидите тележку уличного торговца. Вообще, морепродукты - одна из любимых уличных еды корейцев, независимо от того, как они готовятся.
Эти аппетитные соблазны обычно продаются в заранее отмеренных и запечатанных пакетах. Как только вы выберете свою порцию, продавцы еще раз поджаривают ее, чтобы она оставалась теплой и хрустящей. Среди самых популярных вариантов - кальмары, осьминоги и мелкая рыба.
Если вы не любитель морепродуктов, корейцы могут предложить вам еще один уличный соблазн - жареные свиные ножки. Блюдо, также известное как Йокбал, является неотъемлемой частью многих супов и рагу.
Токбоки - одно из самых употребляемых и символичных блюд Кореи, изначально приготовленное с использованием специальной заправки из соевого соуса.
Если вам хочется чего-то острого, поищите киоски, в которых продают теокбоки с соусами от слегка острых до очень острых. Само блюдо состоит из мягких рисовых лепешек, пропитанных острым соусом и поданных в сочетании с рыбными котлетами.
Боты - одно из сладких соблазнов, предлагаемых на улице. Эти восхитительные традиционные корейские конфеты сделаны из смеси карамелизированного сахара и пищевой соды.
Вместе эти два ингредиента создают восхитительный и слегка пышный десерт. Обычно десерт имеет форму блина, но также доступен в виде леденца на палочке.
Ознакомьтесь с некоторыми отличными рецептами корейской кухни: говядина [корейские ребрышки], корейские острые фрикадельки, корейские карамелизованные фрукты, корейский острый картофель.
Рекомендуемые:
Кулинарный тур пасхальных блюд по миру
В христианской религии Воскресения Христова - Пасхи, празднуется воскресение Иисуса Христа. Подготовка к его празднованию начинается за неделю до Пасхи, называемую Страстной неделей. Его отмечают 6 дней. Это старейший христианский праздник.
Чешская кухня: Краткий кулинарный тур по стране
Чешская Республика, разделенная на три региона: Чешская Республика (Латинская Богемия), Моравия и Чешская Силезия, - это страна с богатой историей, которая также входит в состав местных чешских блюд. Страна, на протяжении сотен лет и после Второй мировой войны находившаяся под влиянием Австро-Венгрии, ассоциируется со Словакией, с отличительными чертами всех этих стран.
Кулинарный тур по уличной еде Перу
Уличная кулинария стала традиционной для перуанцев. Он дешевый, безумно вкусный и его можно съесть буквально где угодно. Поэтому в Перу тележки с едой можно увидеть буквально повсюду - в парках, перед магазинами, на углах улочек. Хотя в Лиме невероятное количество больших и изысканных ресторанов, некоторые из самых вкусных блюд можно найти довольно далеко от роскошных ресторанов.
Кулинарный тур по китайской уличной еде
Китайская культура чрезвычайно богата кулинарными традициями. Многие практики и техники уходят корнями в древность. Здесь мы представим некоторые популярные уличные деликатесы, которые готовят прямо на рынках и торговых улицах. В Китае не все блюда основаны на рисе.
Кулинарный тур по Португалии: Вкусы, блюда и десерты
Как и на испанскую, на португальскую кухню также повлияли несколько исторических обстоятельств: часть Римской империи, от которой они унаследовали оливковые рощи, присутствие мавров, миндаль и инжир, которые они взяли, великие географические открытия, пришедшие из Африки и Ориент.
