2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чешская Республика, разделенная на три региона: Чешская Республика (Латинская Богемия), Моравия и Чешская Силезия, - это страна с богатой историей, которая также входит в состав местных чешских блюд. Страна, на протяжении сотен лет и после Второй мировой войны находившаяся под влиянием Австро-Венгрии, ассоциируется со Словакией, с отличительными чертами всех этих стран.
Несмотря на кулинарное влияние своих соседей, чехи сохранили свои национальные блюда, которые остались оригинальными и сохранили вкус старинных чешских рецептов.
Чешская кухня - настоящее богатство вкусов, особенно для тех, кто любит традиционные блюда, приготовленные по старинным рецептам. Настоящую чешскую кухню проще всего найти в маленьких городках, где еще сохранился дух старых добрых некоммерческих времен.
Самые эксклюзивные рестораны находятся в Праге, которая, как и положено столице, является самым туристическим городом Чехии. Практически на каждой улице есть рестораны, бары, таверны и пабы (чайники), которые приглашают вас побаловать себя их кухней. Многие из них стали знаковыми, например, гостиница «У Калича», где знаменитый солдат Швейк пил пиво. Эти отмеченные историей места дороги и не всегда ориентированы на еду самого высокого качества.
Следует отметить, что Чешская кухня довольно тяжелый и калорийный, но очень вкусный. Все виды мяса подаются нарезками. И, конечно же, на первом месте свинина, тушенная в разных соусах или на гриле.
Елену тоже любят в Чешская кухня, с более эксклюзивными национальными ресторанами, пытающимися превзойти друг друга в подаче дичи и диких птиц, в том числе фазана.
Чехи тоже любят супы, которые являются основой любой трапезы. Самым известным в Праге является суп из рубцов, а чесночный суп подают в других регионах Чехии.
Десерты - кульминация любого кулинарного застолья. Одно из них - сладкие пельмени с добавлением фруктов.
Другие известные десерты: чешские пироги, а именно яблочный штрудель и пирожные со сливовым вареньем.
Чаще всего пьют светлое пиво, но особенно популярно темное.
Рекомендуемые:
Кулинарный тур пасхальных блюд по миру
В христианской религии Воскресения Христова - Пасхи, празднуется воскресение Иисуса Христа. Подготовка к его празднованию начинается за неделю до Пасхи, называемую Страстной неделей. Его отмечают 6 дней. Это старейший христианский праздник.
Кулинарный тур по уличной еде Перу
Уличная кулинария стала традиционной для перуанцев. Он дешевый, безумно вкусный и его можно съесть буквально где угодно. Поэтому в Перу тележки с едой можно увидеть буквально повсюду - в парках, перед магазинами, на углах улочек. Хотя в Лиме невероятное количество больших и изысканных ресторанов, некоторые из самых вкусных блюд можно найти довольно далеко от роскошных ресторанов.
Кулинарный тур по корейской уличной еде
Корейцы умеют подчинить свое существование наслаждению вкусом. Обычно изысканный, безупречный вкус изысканного блюда не поддается описанию. Обжорство этой нации подталкивает тысячи корейцев заниматься кулинарным туризмом с посещением знаменитых ресторанов, предлагающих неповторимые рецепты - стейки, пропитанные тутовым соком, тушеное мясо, приготовленное по тысячелетнему рецепту, натуральное кимчи, соленое с морской водой и наполненное мелкой толченой креветка.
Кулинарный тур по китайской уличной еде
Китайская культура чрезвычайно богата кулинарными традициями. Многие практики и техники уходят корнями в древность. Здесь мы представим некоторые популярные уличные деликатесы, которые готовят прямо на рынках и торговых улицах. В Китае не все блюда основаны на рисе.
Чешская кухня - блюда и традиции
Прекрасная Чехия напоминает нам об интересной архитектуре, запоминающихся пабах, большом разнообразии пива и нездоровой, но невероятно вкусной кухне, что звучит несколько необычно для болгарского желудка. Чешские блюда жирные, соленые, пастообразные и жирные, но все же неотразимы.
