2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Цена молочные продукты начинает расти, и вполне вероятно, что рост цен на эти продукты питания продолжится в ближайшие месяцы.
Причиной роста цен на такие продукты, как желтый сыр, йогурт, масло и сыр, является как более высокая стоимость перевариваемого молока, так и более высокая заработная плата и затраты на электроэнергию при производстве муки. Об этом стало известно из слов Димитра Зорова - председателя ассоциации переработчиков молока, цитируемых DariknewsBg.
Стоимость молочных продуктов растет, потому что выросла цена на сырое молоко, которое является основным сырьем для них. По сравнению с ценами на сырое молоко с прошлого года наблюдается рост почти на сорок процентов.
Но эта тенденция наблюдается не только в Болгарии, но и в Европе. В прошлом году в Европейском союзе килограмм молока стоил от 23 до 25 центов. И сейчас его цена достигает 41 цента.
В Болгарии литр молока в прошлом году стоил 55 стотинок, а сейчас от 72 до 80 стотинок, пояснил Зоров.
По словам главы Государственной комиссии по товарным биржам Владимира Иванова и рынков, цена на сливочное масло выше из-за большего потребления шоколада.
Он отметил, что в последние шесть лет наблюдается постепенный рост цен на нефть, что является тенденцией не только в нашей стране, но и во всем мире. По его словам, если Болгария начнет производить продукт в больших количествах, рост цен не будет резким.
Рекомендуемые:
Зачем употреблять несоленые молочные продукты
Молоко является одним из самых ценных пищевых продуктов, поскольку оно содержит полноценные белки, углеводы, легкоусвояемые жиры и чрезвычайно полезно для роста человека, витамины и минералы. Кроме того, он практически не производит отходов, так как буквально усваивается организмом.
Мясо в нашей стране больше фейк, чем молочные продукты
«Продукты, имитирующие мясо, на наших рынках - это больше, чем молочные продукты», - сказал председатель Ассоциации пастбищных животных Станко Димитров. Данные ассоциации показывают, что менее 20% мясных продуктов в торговой сети производится из болгарского сырья.
Нужны ли людям молочные продукты? Вот что говорит наука
Всегда велись споры о том, действительно ли людям нужно молоко и молочные продукты. Что бы ни говорили по этому поводу, в какой-то момент каждый сам решает, употреблять эти продукты или нет. Тем не менее, питание основано на науке, и у нее есть особое мнение, особенно в свете недавних исследований по этому вопросу.
Как правильно хранить яйца и молочные продукты в морозильной камере
Вообще молочные продукты и жиры, блюда со сливками и майонезом не особо подходят для длительной заморозки. Если вы решили и все же должны положить их в морозильную камеру, вам нужно знать некоторые основные вещи. Например, яйца нельзя замораживать вместе с скорлупой, потому что они треснут.
Цены на молочные продукты растут во всем мире! Почему?
Ценности молочные продукты согласно анализу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Цены на зерновые также растут. Согласно опросам, индекс зерновых и масличных культур, молочных и мясных продуктов вырос на 1,4% по сравнению с маем до 175,2 пункта, а по сравнению с июнем 2016 г.
