2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Почему-то, когда речь идет о нежирных блюдах, мы думаем только о различных фасолевых супах, овощных рагу и т. Д. И не то чтобы они не вкусные, но они не привязывают нас к понятию изысканное постное блюдо.
Поэтому здесь мы покажем вам, как можно приготовить праздничный стол во время Великого поста или для людей, не любящих мясо.
Фаршированный авокадо
Плюс авокадо не только в том, что он очень полезен, но и в том, что он довольно сытный, что, в свою очередь, делает его отличным. идея для постной еды. Если чем-то наполнить, конечно. Для этого важно только разрезать его пополам и удалить камень. Если вы увлечены садоводством, вы можете посадить его в саду.
Но вернемся к кулинарии. На самом деле, авокадо можно начинить со всеми видами овощей, такими как тушеный горох, грибы, кукуруза и т. Д., Посыпать веганским сыром (единственный, который подходит для голодания) и слегка запечь в духовке.
Однако, если вы торопитесь, запекать его совсем не нужно. Наполните его тофу и приправьте зеленью. С такой начинкой подойдут слегка подсушенные помидоры черри, а также орехи.
Шашлык с овощами
На первый взгляд овощной шашлык может не иметь отношения к вашему представлению о изысканные постные блюда но все зависит от того, как вы его обслуживаете.
Например, если шашлык меньше (на палочках примерно 20 см), вы можете наклеить их на запеченный в алюминиевой фольге картофель (сам картофель получается очень вкусным при таком приготовлении) или заправить перец тофу и специями по вашему выбору. и воткните в нее 3 шпажки.
А сами шашлычки можно приготовить практически из любых овощей (лук, кабачки, баклажаны, грибы, помидоры и др.), Которые нарезать кружочками, оставить по вкусу примерно на 1 час в холодильнике со специями по вашему выбору (оливковое масло, соль, укроп, петрушка, чеснок, перец, орегано и др.). Нарежьте их на кусочки и запекайте на мангале, сковороде или даже в духовке. Легко, быстро, вкусно и изысканно!
Рулет из кабачков
Важно после отжима кабачков и их засолки, чтобы слить воду, хорошо отжать их руками. Чем меньше на них останется воды, тем лучше будет пропекаться тесто из кабачков. После того, как вы заправите его сыром или другой нежирной начинкой по вашему выбору и скатаете, оставьте в холодильнике примерно на 1 час для застывания. Тогда просто нарежьте и у вас получится очень вкусное постное блюдо.
Рекомендуемые:
Идеи для летних блюд
На рынке можно найти все виды овощей - кабачки, помидоры, баклажаны, свежий лук и многие другие, которые, по крайней мере, можно надеяться, являются натуральными без лишних «улучшений». Что приготовить жаркими летними вечерами? Яйца с помидорами и свежим чесноком - замечательная и быстрая идея.
Идеи постных зимних блюд
Каждое домашнее хозяйство в зимние месяцы делает акцент на мясных блюдах. Широко распространено мнение, что мяса достаточно, чтобы придать организму силы и энергию. Это не так, так как он беден витаминами, и в результате однообразного питания организм человека начинает страдать от авитаминоза.
Быстрые идеи для блюд на пару
Сейчас хорошо известно, что приготовление на пару - это, пожалуй, один из самых здоровых способов приготовления, поскольку в продуктах сохраняются витамины и другие ценные вещества. Все больше и больше семей пользуются им и остаются чрезвычайно довольными.
Идеи для осенних блюд и деликатесов
Прежде чем настоящая зима окутает нас и тяжелые закуски и вина начнут выстраиваться одна за другой, у нас все еще есть возможность в полной мере использовать осенние овощи и фрукты в кулинарии. Осенью сосредоточьтесь на фирменных блюдах из тыквы - жареной тыкве со специями, тыквенном карри, тыквенных супах, фаршированной тыкве с начинкой на ваш выбор и т.
Идеи для разных постных сарм
Сарми с фаршем - классика для болгарского стола. Но во время голодания или соблюдения вегетарианской диеты мы не можем себе этого позволить. Тогда мы можем сделать ставку на обычные постные сармы или на более интересные. Вот несколько идеи для разных бережливых сарм .
