2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Большинство людей, выращивающих цветы, слышали о растении. чистить. Это один из самых красивых цветов, который можно посадить в саду или украсить тротуары перед своим домом. Однако малоизвестный факт, что люпин используется не только в качестве украшения, но и в кулинарии. И еще более интересен тот факт, что растение принадлежит к семейству бобовых и встречается также под названием волчья фасоль.
Семена люпина используются в кулинарии, потому что они содержат мало жира и в то же время очень богаты клетчаткой. Самое главное их качество - высокая пищевая ценность. Они являются хорошим источником белка, что делает их полноценной заменой животных жиров. Их используют как заменитель сои, а также для приготовления протеиновых коктейлей.
У нас есть люпин - довольно распространенное растение, особенно используется для украшения бордюров. Могут быть белого, желтого, синего, пурпурного или красноватого цвета, а есть разновидности, которые бывают двухцветными.
У растения легкий и тонкий аромат и крупные эффектные цветы, расположенные в виде цилиндрических гроздей. Листья люпина окрашены в матовый сине-зеленый цвет, а рост цветка прямой и плотный. После периода цветения начинает увядать.
Если вы хотите получить все преимущества люпина и использовать его не только для украшения, но и в кулинарии, вам нужно научиться сажать его самостоятельно и как правильно выращивать.
Любит солнечные и теплые места и песчано-черноземную почву. Земля, на которой он посажен люпин он должен быть от умеренно сухого до влажного и обязательно проницаемым. Ни в коем случае не сажайте этот аккуратный цветок в очень известковую почву.
Для выращивания люпина важно знать, что это не комнатное растение и растет только на открытом воздухе. Старые растения не пересаживают. Увядшие цветы обрезают, чтобы вызвать повторное распускание.
Люпин всегда высаживают на длинные и узкие грядки, по центру растения. Они не особо претенциозны к другим партнерам и растут вместе с разными растениями.
В последние годы, помимо кулинарии, люпин начинают использовать в косметической промышленности, из его семян делают различные кремы. Считается, что он также помогает вылечить ряд заболеваний, и его преимущества еще не открыты. Однако несомненно, что в кулинарии его следует высоко ценить.
Рекомендуемые:
Ячмень - не только корм для животных
Ячмень (Hordeum vulgare) - один из самых древних злаков, выращенных в Месопотамии за 8000 лет до Нового времени. Сегодня он используется в качестве корма для животных, но также для употребления в пищу, а также в пивоварении. Кроме того, зерна этого растения также используются для изготовления лекарств из-за пользы для здоровья организма, которую скрывают зерна ячменя.
Черника значительно снижает уровень холестерина даже у животных
Эксперименты со свиньями, например, кормление их черникой и ее эквивалентами, показывают, что уровень холестерина снижается, что может быть полезно при проведении различных исследований на людях. Исследование было проведено учеными из сельскохозяйственных кругов Канады и опубликовано в британском продовольственном журнале.
Сербы потребляют тонны мяса трупов животных
Данные показывают, что 150 000 тонн мяса трупов животных ежегодно утекают на рынок в соседней Сербии, что приносит на черный рынок около 300 миллионов евро прибыли. В Сербии существует хорошо налаженная нелегальная сеть, в которой мясо с боен поступает в магазины без проверки.
Самый дорогой кофе в мире - из фекалий животных
Напиток номер один в мире - кофе - это первое, что видят утром миллионы людей в мире. Приготовление утренней дозы кофеина - это ритуал, который многие из нас продолжают выполнять почти в течение дня. Действуя как допинг, кофе является важной частью нашей повседневной жизни, и поэтому хорошо всегда знать новости вокруг него.
Кого из животных мы едим живьем?
Продукты животного происхождения давно присутствуют в болгарской кухне. Пача, телячий язык на гриле и отварные свиные ножки - лишь некоторые из наших любимых блюд. Но если в нашей стране все эти деликатесы прошли термическую обработку, то во многих частях света традиция требует, чтобы животных можно было есть, пока они еще находятся в движении.
