2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В нашей стране в основном употребляют белую и стручковую фасоль. В Турции, помимо белой фасоли, очень известна и черная фасоль. Черная фасоль содержит белок, множество витаминов и минералов. Он действует профилактически при анемии, снижает риск рака толстой кишки.
Это богатый источник A, B2, B3, B6 и витамина B9, фолиевая кислота, кальций, фосфор, цинк, магний, медь, содержит такие минералы, как железо и марганец. Он также богат клетчаткой.
Черная фасоль поддерживает пищеварительную систему. Обеспечивает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, снижая риск сердечного приступа и инсульта.
Черная фасоль также полезна для нервной системы. Снижает холестерин. Он замедляет рост раковых клеток и обеспечивает защиту от многих видов рака. Бобы содержат высокий процент молибдена, который предотвращает импотенцию. Защищает от болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Как хороший источник кальция и фосфора, он укрепляет костную систему. Это делает его полезным при ревматических заболеваниях.
Селен - это минерал, который содержится во многих фруктах и овощах. Черная фасоль - одна из них. Это делает его полезным для печени и в то же время помогает устранить некоторые канцерогенные соединения.
Благодаря высокому содержанию клетчатки он надолго создает ощущение сытости. Это также помогает похудеть.
Рекомендуемые:
Кориандр - источник ценных витаминов
Кориандр не только придает неповторимый вкус блюдам, которые мы готовим, но и является источником ценных витаминов. Щепотка полезной специи, или другими словами четыре грамма, содержит 2 процента витамина С, который нам нужен в течение дня, и 5 процентов витамина А, который нам нужен.
Фундук - бесценный источник витаминов
Согласно недавним исследованиям диетологов, хорошо, что более 50% продуктов, которые мы едим, являются сырыми. Это связано с тем, что все, что попадает в сковороду, кастрюлю или духовку, проходит какую-то термическую обработку, при которой теряется большая часть ценных веществ продуктов.
Нут: отличный источник белка
Несомненно, один из самых полезных для здоровья продуктов - это нут. Он принадлежит к семейству бобовых и очень богат белками, укрепляющими иммунную систему. Также в нем много витаминов, защищающих организм от простуд зимой. Он особенно важен против старения, так как очень богат витамином Е.
Кедровые орехи - отличный источник белка
Согласно недавнему исследованию, кедровые орехи чрезвычайно полезны для организма. Специалисты из Вашингтона считают, что кедровые орехи содержат много витаминов и минералов. Эксперты считают, что эти орехи, которые часто используются в итальянской и средиземноморской кухне, имеют много преимуществ для здоровья.
Апельсины - источник витаминов
Апельсины - богатый источник витамина С. Они также содержат калий, фолиевую кислоту и углеводы. Апельсин помогает при повышенном артериальном давлении. Защищает от инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний и холестерина. Помогает быстрее заживить раны и синяки на теле, если их намазать апельсином.