2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Злаки содержат все элементы, необходимые для полноценного развития человеческого организма. Они богаты углеводами, белками, витаминами, минералами и другими полезными ингредиентами. Посмотрите на те из них, которые наиболее ценны для нашего здоровья.
Пишется
Эйнкорн выращивали как злак на протяжении тысячелетий. Это растение известно как одна из первых культурных форм пшеницы. Айнкорн содержит белки, минералы, витамин А, витамин Е, витамин В1, ниацин, витамин В3, кальций, калий, фосфор, железо, серу, цинк, селен и др., Что делает его обязательным гостем за нашим столом. Айнкорн наиболее полезен при проблемах с селезенкой и поджелудочной железой, шипами, неврозе колита и слабой иммунной системе.
Лебеда
Это зерновая культура, которую многие считают зерном. Квиноа, выращиваемая на протяжении тысячелетий, содержит витамин B, витамин E, цинк, фосфор, магний и клетчатку. Это растение также богато незаменимыми аминокислотами. Киноа особенно подходит людям с высоким кровяным давлением и мигренью, она также является убийцей высокого холестерина. Растение защищает от рака груди и диабета. Кроме того, киноа не требует длительной термической обработки, как большинство злаков, поэтому многие люди предпочитают ее рису.
Сорго
Сорго - это злак, который выращивают в основном в странах с тропическим климатом, таких как Индия, Китай, США и Мексика. По питательной ценности это растение очень похоже на кукурузу, поэтому используется как заменитель. Однако в нем больше белка и крахмала, чем в нем. Он также содержит калий, железо, витамин B1, витамин B2, витамин B3 и минералы.
В отличие от других злаков сорго не содержит глютена, что делает его подходящим продуктом для людей, страдающих непереносимостью глютена. Кроме того, употребление этой культуры рекомендуется при проблемах с сердцем.
Рожь
Рожь - это злак, который очень похож на пшеницу. Однако рожь выше, так как колосья ржи темно-желтые, иногда серо-зеленые. Это растение является отличным источником магния, цинка, железа, фосфора, меди, витамина B1, витамина B2, витамина B3, витамина B9.
Рожь также содержит углеводы, клетчатку, белок и жир. Рожь - хороший партнер в борьбе с лишним весом. Он полезен людям, страдающим диабетом, и женщинам в период менопаузы. Рожь также помогает предотвратить рак груди и сердечные заболевания.
Рекомендуемые:
Самые полезные кулинарные жиры
Все мы знаем о пользе для здоровья использования оливкового масла в кулинарии. Он защищает сердце, снижая уровень плохого холестерина. Однако есть много других, менее популярных жиров, которые нельзя недооценивать. Идеальное масло для жарки должно быть с высоким содержанием мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров.
Неизвестные крупы: Теф
Разнообразие растений нашей планеты уникально. Особенно это касается злаков и тысяч их разновидностей. Одна из неизвестных для наших широт злаков - теф. Это нормально, потому что этот урожай выращивают не во всем мире. Теф является представителем африканских культур и является основным злаком в Эритрее и Эфиопии.
Самые полезные напитки
Всем давно известно, что вода - самый полезный напиток. Если вы выпиваете около полутора литров воды в день, вы можете предотвратить многие заболевания, снизить вероятность появления ранних морщин и даже улучшить обмен веществ! Довольно полезные свойства, и в то же время вода - один из самых дешевых напитков.
Самые полезные и полезные овощи
Овощи являются настоящим природным подарком, очень положительно влияющим на организм. В овощах мы можем найти большинство веществ, необходимых для питания и увлажнения организма. В них не так много калорий, что делает их хорошим выбором для любой диеты для регулирования веса и холестерина.
Полезные и полезные десерты
Есть десерты, польза которых не вызывает сомнений - это мед, натуральный шоколад, чернослив, изюм, которые известны своими полезными свойствами. Специалисты считают, что допустимая доза шоколада в день - четыре штуки, сладких фруктов можно употреблять только два фрукта в день, мед не следует перебарщивать - разрешено всего три чайные ложки в день.