2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чипсы - пищевой продукт, состоящий из тонко нарезанного печеного или жареного картофеля, чаще всего соленого. Помимо обычных специй, таких как соль и перец, его можно сочетать с различными соусами. Вот некоторые из них:
Луковый соус
Необходимые продуктыkti: ½ ч.ч. майонез, 2 ч. сметана, 1 пакетик сухой смеси для лукового супа или лукового или овощного сухого бульона
Способ приготовления: Все специи хорошо перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. Подается с чипсами.
Соус для чипсов
Необходимые продукты: 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 2-3 веточки петрушки.
Способ приготовления: Помидоры очистить и измельчить. Очистите тыкву, натрите на терке и добавьте к помидорам. Очень мелко нарезать петрушку и добавить в соус. Оставить в холодильнике остыть.
Если вы любитель острых чипсов, то вам подойдет такой соус:
Острый соус
Необходимые продукты: 1 1/2 ч. Л. рассол и плавленый сыр, нарезанный кубиками, 1/2 стакана томатной сальсы, растворенной в 2 ст. воды, 3-4 зеленых перца, мелко нарезанных, 1/2 ч. л. чесночный порошок, щепотка кайенского перца, щепотка тмина
Способ приготовления: Смешайте продукты в миске, подходящей для микроволновой печи. Накройте крышкой и поставьте на 6-7 минут или пока сыр не растает. Хорошо перемешайте несколько раз. Соус особенно подходит для чипсов из тортильи.
Стандартный соус для чипсов
Необходимые продукты: 1 стакан водного йогурта, 1 ч. мята, 1 ч. тимьян, 1 ч. красный перец, соль.
Приготовление: В миску налить молоко. Добавьте мяту, тимьян и красный перец. Наконец, посолить. По желанию в соус можно добавить чеснок или майонез.
Соус гуакамоле
Необходимые продукты: 3 шт. авокадо, 1 шт. лайм, 1/2 луковицы, 2 шт. помидоры, 3 стебля кориандра, 1 ч. соль, 3 зубчика чеснока, 1 щепотка острого красного перца
Способ приготовления: Очистите авокадо и натрите его на терке. Выдавить лайм и нарезать лук, помидоры, кориандр и чеснок. Продукты и специи смешивают в миске и перемешивают до получения однородной смеси. Оставьте соус в холодильнике примерно на час. Подходит как для простых чипсов, так и для лепешек.
Соус сальса
Необходимые продукты: 1 банка с целыми помидорами, 2 зеленых перца, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1/4 ч. Л. сахар, 1/4 ч. соль, 1/4 ч. молотый тмин, сок одного лимона / лайма, несколько веточек петрушки
Способ приготовления: Лук, перец и чеснок мелко нарезать. Помидоры растираются и должны оставаться небольшими кусочками. Добавьте чеснок, перец и лук, а также специи. Результат снова пройден с умеренной скоростью.
В соус добавляют сок лимона и петрушку, и наконец тмин. Если он не достиг желаемой плотности, добавьте один из ингредиентов.
Рекомендуемые:
Идеи домашнего томатного соуса
Томатные соусы особенно подходят для дополнения вкуса различных видов пасты или пиццы, но также могут использоваться при подаче мясных или рыбных блюд, а также овощей. Универсальный томатный соус готовится из трех столовых ложек оливкового или растительного масла, одной большой луковицы, пяти зубчиков чеснока, одной столовой ложки орегано, шестисот граммов измельченных помидоров, двух столовых ложек томатной пасты, одной столовой ложки сахара, соли и перца.
Идеи домашнего молочного соуса
Для улучшения вкусовых качеств блюд и подчеркивания вкусовых нюансов готовятся разные виды молочных соусов, которые подходят как для салатов, так и для готовых блюд. Один из видов молочных соусов очень подходит для дополнения вкуса овощных блюд и салатов.
Идеи соуса для стейка
Стейки получаются достаточно вкусными без каких-либо гарниров, но соус, особенно если мясо более сухое, всегда будет хорошей идеей. Можно приготовить соус с грибами, помидорами, сливками - выбор богатый. Предлагаем вам несколько рецептов, первый из которых вы можете приготовить с помощью соуса, оставшегося от уже испеченных стейков - в случае, если они готовятся в духовке.
Идеи куриного соуса
Курица - отличный выбор для тех, кто хорошо ест, а также для тех, кто решил соблюдать диету. Есть много соусов, которые подходят к курице - они подходят для жареной, вареной и жареной курицы. Предлагаем вам три рецепта соусов. Куриный соус с процеженным молоком Необходимые продукты:
Идеи соуса для фрикаделек
Хотя фрикадельки часто сопровождают гарниры с картофелем или рисом, не следует забывать, что соусы отлично справляются со своей задачей и являются хорошим дополнением к фрикаделькам. Выбранные нами рецепты подходят не только для котлет, но и для овощей.
