2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Один из самых уважаемых и харизматичных поваров в мире, Тодд Инглиш, может похвастаться ошеломляющим количеством наград. Его кулинарные достижения включают создание некоторых из самых известных ресторанов в мире, которые стали символом хорошей еды и стиля, а также издание трех кулинарных книг.
Кроме того, американский кулинар и безошибочный предприниматель занимает седьмое место в рейтинге самых богатых шеф-поваров. Его годовой доход составляет 11 миллионов долларов, но ожидается, что он значительно вырастет после патентования нового гриля.
Тодд Инглиш родился 29 августа 1960 года в Амарилло, штат Техас, в семье итальянца и англичанина. Изначально Тодд решил поступить в колледж в Северной Каролине, но позже обнаружил свое истинное призвание и поступил в Кулинарный институт, который успешно окончил в возрасте двадцати лет.
Какое-то время великий шеф-повар работал в школьных стульях в Нью-Йорке, но затем уехал в Италию, чтобы заняться ресторанным бизнесом. Когда Тодду исполнилось двадцать пять, он вернулся в Соединенные Штаты и начал работать в итальянском ресторане шеф-поваром.
Ему быстро удалось зарекомендовать себя как незаурядный талант и кулинарная звезда, поэтому еще не поздно открыть свой первый собственный ресторан Olives. С годами его бизнес рос, и это неизменно приводит к увеличению количества его прекрасных ресторанов.
Он также начал появляться на телевидении в качестве шеф-повара на открытии и в качестве судьи в конкурсе «Битва на кухне», где победитель получил работу в одном из его ресторанов.
Позже он начал работать путешественником, изучая различные культуры и традиции в их рационе. Его идея не в том, чтобы представить зрителю самые элитные рестораны страны, а в том, чтобы проследить вкус местных жителей и места, которые они любят посещать.
Благодаря своим необычным путешествиям Тодду Инглишу удалось сохранить свою страсть и любопытство к новым блюдам и ресторанам.
Рекомендуемые:
Великие повара: Джулия Чайлд
Юлия Чайлд она стала популярной не только своим неоспоримым кулинарным талантом, но и умением заразить всех своим хорошим настроением. Джулия МакВильямс родилась в 1912 году в Пасадене, штат Калифорния, США, и провела там свое детство.
Великие повара: Чарли Троттер
В конце 2013 года кулинарный мир был потрясен и глубоко опечален известием о смерти одного из его величайших талантов - Чарли Троттера. Огромный талант американского повара сделал его одним из немногих великих поваров современной кухни. Троттер был модным в современной кухне на протяжении десятилетий, уникальным образом сочетая безупречные продукты, французские методы и азиатское влияние.
Великие повара: Мартин Ян
Каждая кухня в мире скрывает свои секреты. Особенно это актуально для китайской кухни. Его традиции сильно отличаются от традиций в остальном мире. Например, только в Китае еду подают перекусами. Это вызвано убеждением хозяина в том, что заставлять посетителей порезаться - это грубо.
Великие повара: Томас Келлер
Томас Келлер, родившийся 14 октября 1955 года, является, пожалуй, самым известным и титулованным американским шеф-поваром. Два его ресторана - Napa Valley и French Londre, расположенные в Калифорнии, завоевали почти все кулинарные и ресторанные мировые награды.
Великие повара: Фернан Пойн
Фернан Пойн - французский шеф-повар и ресторатор, родился 25 февраля 1897 года и считается отцом современной французской кухни. Француз всю свою жизнь посвящает кулинарии. С самого раннего возраста он проводил большую часть времени на кухне, помогая отцу в его небольшом ресторанчике на вокзале.