2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Хотя сегодня картошка их настоящая родина - Южная Америка, откуда, вероятно, пришла поговорка, что картофель будет вкусным для людей всю оставшуюся жизнь.
Однако в конкретных строках мы не будем говорить о печеном или жареном картофеле, а о том, как можно разнообразить стандартный картофельный салат более современными и оригинальными. идеи.
Мы могли бы предложить вам много экзотические рецепты картофельных салатов, для которого, помимо картофеля, вам понадобится больше нестандартных продуктов, таких как цикорий, лук-шалот, каперсы, спаржа и т. д., но, учитывая, что они будут для гостей-сюрпризов, мы подчеркнули возможность наличия продуктов из рецепты, представленные ниже, и их быстрое приготовление.
Картофельный салат с винегретом и свежими овощами
Начнем с винегрета, потому что всем известно, что для картофельного салата картофель отваривают с кожурой, а только потом очищают от кожуры и нарезают желаемой формы. Добавьте к картофелю бланшированную морковь, цветную капусту, брокколи или кабачки.
После того, как все овощи переливаются в салатник, приступаем к приготовлению винегрета. Важно очень хорошо перемешать 2 ст. горчица, 4 ст. бальзамический уксус, 100 мл оливкового масла, 2 ст. мелко нарезать укроп и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Полить этим винегретом салат, перемешать и подавать.
Отметим только, что количество описываемых специй зависит от самого количества. картофельный салат, как описано выше, примерно на 1 кг картофеля.
Салат из свежего картофеля и чоризо
Испанская колбаса с чесноком, известная как чоризо, уже массово вошла на нашу кухню, и мы часто можем найти ее в собственном холодильнике. Однако, как мы будем готовить салат для удивительных гостей, не нужно сразу спешить в магазин, просто замените чоризо колбасой или другой подобной колбасой. Все остальные продукты и специи для реализации рецепта вполне стандартные, поэтому мы вас не побеспокоим.
Очистить около 1 кг свежего картофеля и отварить в подсоленной воде. После охлаждения нарежьте их ломтиками и вылейте в миску. Отдельно нарежьте около 300 г чоризо и обжарьте его на оливковом масле, в конце добавьте 4 ст. яблочный уксус, 1 ст. горчица и немного кайенского перца. Когда все остынет, добавьте смесь к картофелю, нарежьте красный или зеленый лук, приправьте петрушкой и солью, перемешайте и подайте свое современное изобретение своим гостям.
Картофельный салат с заправкой из хрена
Для заправки необходимо смешать в миске около 200 г йогурта, 200 г свежего сыра, 1 ст. сливки с хреном, солью и перцем по вкусу. Картофель отварить целиком, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавьте к ним мелко нарезанный зеленый лук и стебли сельдерея. Добавьте заправку и хорошо перемешайте. Этот салат также очень подходит, если у вас в холодильнике есть копченая рыба. Вы непременно очаруете своих гостей нестандартным меню!
Если вы хотите больше картофельных соблазнов, не забудьте взглянуть на эти аппетитные предложения для фаршированного картофеля или пататника.
Рекомендуемые:
Идеи для весенних салатов
С наступлением весны наступает пора свежие весенние салаты . Как бы они ни были приготовлены, они чрезвычайно полезны для здоровья каждого, а также являются отличным способом избавиться от веса, набранного зимой. Вот несколько идей зеленые салаты можно подготовиться.
Идеи для весенних салатов с яйцом
Теперь каждая хозяйка при желании может порадовать себя и свою семью вкусными салатами с весенними овощами и яйцами - первым поздравлением наступающей весны. Эти легкие яичные салаты обеспечат ваш организм всеми необходимыми витаминами и порадуют глаз красивым видом и отменным вкусом.
Идеи вкусных закусок для гостей
Каждой хозяйке хочется удивить своих гостей, независимо от повода - дня рождения, именины, года или другого праздника. Среди приготовлений, сопровождающих праздник, стоит красиво накрыть стол. Тарелки и посуда должны быть расставлены по количеству гостей, салфетки должны быть красиво разложены.
Идеи вторых блюд для гостей
Если вы ждете гостей, заранее приготовьте вкусные блюда, которые заставят их лизать пальцы. Начать можно с вегетарианского блюда, которое также можно подавать в качестве закуски. Это фаршированные кабачки, которые готовы через полчаса. Вам понадобится 4 кабачка среднего размера, 150 г сыра - коровий или овечий, 2 зубчика чеснока по желанию, пол пучка зеленого лука, несколько веточек петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу, 2 столовые ложки оливкового масла.
Сделайте ставку на эти идеи экономичного ужина для гостей
Приветствуйте дорогие гости - этими словами каждая хозяйка встречает гостей в своем доме. Будь то мужчина или женщина готовит блюда для гостей, каждому хочется подать себя достойно и угостить всех деликатесами. Но можно ли приготовить что-то быстрое, легкое, вкусное и в то же время экономичное с точки зрения вложенных в это денег и времени?