Идеи для весенних салатов с яйцом

Оглавление:

Видео: Идеи для весенних салатов с яйцом

Видео: Идеи для весенних салатов с яйцом
Видео: Вкуснейший Весенний САЛАТ ИЗ ЯИЦ. Майонез за 30 секунд 2024, Декабрь
Идеи для весенних салатов с яйцом
Идеи для весенних салатов с яйцом
Anonim

Теперь каждая хозяйка при желании может порадовать себя и свою семью вкусными салатами с весенними овощами и яйцами - первым поздравлением наступающей весны.

Эти легкие яичные салаты обеспечат ваш организм всеми необходимыми витаминами и порадуют глаз красивым видом и отменным вкусом.

Предлагаем вам самое интересное и оригинальное способы приготовления весенних салатов Это поможет вам, когда гости собираются постучать в дверь или задаются вопросом, как разнообразить ежедневный домашний ужин.

Вкусные, простые в приготовлении и свежие весной - это самые популярные салаты текущего сезона, которые можно включить в свой здоровый рацион!

Салат весеннего настроения

редис - 1 пучок;

огурцы - 3 шт. свежий;

творог - 200 г;

яйца - 3 шт.;

укроп - несколько веточек свежих;

листья салата - 4 шт.;

соль - щепотка;

черный перец - по вкусу.

Этот весенний салат готовится словно по волшебству, но неизменно заслуживает комплиментов от кулинара, создавшего эту аппетитную красоту. Между прочим, сама тарелка с лакомством похожа на луг со свежими апрельскими овощами.

Яйца готовят по рецепту, помещают в воду и варят 5-6 минут, чтобы белково-желточная масса имела желаемую консистенцию. По прошествии положенного времени выньте яйца и поместите их в таз с холодной водой (так скорлупу легко очистить). Очищенные от скорлупы яйца натереть на крупной терке.

Вилкой перемешайте творог до однородности и добавьте мелко нарезанный укроп. Полученную массу присыпать небольшим количеством соли и перца по вкусу, хорошо перемешать.

Смешайте яичные крошки и смесь творога и укропа, чтобы получилась однородная консистенция.

Удалите с редиса зеленые стебли и хорошо промойте под проточной водой. Затем нарежьте овощи тонкими ломтиками или соломкой.

Также вымойте огурцы и нарежьте их тонкими ломтиками или соломкой.

Вымойте листья салата и вытрите излишки жидкости бумажным полотенцем или салфеткой. Теперь вы можете приступить к формированию яичный салат и придайте ему вид, которому вы будете служить.

Для этого нужно взять большое плато, которое вы засыпаете листьями салата. Затем начните укладывать салат слоями.

Слои будут иметь следующую последовательность: сначала слой ломтиков редиса, затем огурцов, затем выложить яично-вареную смесь. Продолжайте чередовать ингредиенты до готовности. Но последнее обязательно должно быть из яично-вареной смеси.

Готовый! Если хотите украсить при подаче, сверху сверху посыпьте немного укропа и сделайте узор из ломтиков редиса.

Учтите, что в полученном блюде нет майонеза или масла, но огурцы и редис получаются достаточно сочными. Полезное и легкоусвояемое дополнение к основному блюду - именно то, что понадобится каждой хозяйке!

Салат для пикника

Идеи для весенних салатов с яйцом
Идеи для весенних салатов с яйцом

редис - 1 пучок;

огурцы - 2 шт. свежий;

укроп - 3 веточки свежих;

петрушка - 2 веточки свежих;

яйца - 2 шт. /или больше/

оливковое масло - 2 столовые ложки;

лимонный сок - 1 ч.

солить по вкусу;

черный перец - по вкусу.

Отличный и очень простой рецепт весеннего салата, который будет полезен как опытным, так и начинающим кулинарам. Ведь накормить гостей и родственников чем-то оригинальным стараются абсолютно все. Этот салат - именно то, что вам нужно!

Осторожно поместите яйца в миску с водой и варите, пока они не станут твердыми. Дайте им остыть в холодной воде, освободите их от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками или нарежьте ножом для яиц.

Промойте укроп и петрушку в воде и осторожно встряхните, чтобы удалить излишки воды. Тогда вы можете либо порубить их ножом, либо просто разорвать руками.

Редис и огурцы нужно промыть и нарезать дольками.

Затем перелить все ингредиенты в глубокую миску, посолить и поперчить по вкусу.

Прекрасно дополнит наш салат из редиса, огурцов и яиц пикантным ароматом и вкусом черного или белого перца. Весь состав хорошо перемешать, залить оливковым маслом и сбрызнуть каплями лимонного сока.

Попробуйте это легкое и ароматное блюдо, и вы поймете, что весна чувствуется не только в теплом солнышке и улыбках людей - она также проникла в мир кулинарных соблазнов, радуя нас свежими деликатесами. Кроме того, нельзя забывать, что салаты - залог похудения.

А знаете, что еще хорошо для салатов, в которое входят редис, огурцы, яйца? С ними хорошо сочетаются практически все продукты, которые есть в вашем холодильнике: куриное филе, оливки, сыр - смело режьте эти ингредиенты и используйте их!

Главное - не бояться экспериментировать и искать новые вкусовые сочетания.

Для весны подходят и всевозможные варианты салата, салаты с огурцами, витаминный салат - красочные, вкусные, полезные предложения по сезону.

Рекомендуемые: