2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мы не сможем познакомить вас со всеми рыбные деликатесы со всего мира но мы покажем вам некоторые из самый известный.
Рыбные деликатесы из Японии
Суши
Это, наверное, первое, что приходит на ум, когда говорят о рыбных деликатесах из Японии. И действительно, хотя сейчас можно есть суши во многих ресторанах мира, а также даже приготовить их самостоятельно в домашних условиях (мы рекомендуем использовать копченый лосось или консервированный тунец, т.е. не настоящую свежую рыбу), посетить Страну Восходящее солнце, не попробовав японские суши.
Рыба фугу
Опять же, японское блюдо, для приготовления которого японские повара должны иметь специально выданный сертификат. Потому что рыба фугу - одна из самых ядовитых рыб в мире, по мнению некоторых, даже самая ядовитая. Если вы хотите съесть это вот так популярное рыбное блюдо, то сделайте это в Японии, и только после того, как увидите воочию упомянутый сертификат. Даже если вы величайший ценитель гастрономических талантов, вы также цените собственное здоровье.
Средиземноморские рыбные деликатесы
Жареный морской окунь, Ципура и Фагри
Эти рыбные деликатесы, естественно, не имеют своей особой родины, так как они известны и грекам, и итальянцам, и испанцам. Их обычно подают с гарниром из свежего салата или с тушеными овощами.
Маринованная и консервированная рыба
Не думайте, что рыбные консервы заканчиваются только известными нам с детства консервами из скумбрии Ропотамо. Ничего подобного. Из-за большого разнообразия морского мира Средиземного моря маринование и консервирование всех видов рыбы стало настоящим искусством. А некоторые из лучших блюд известных шеф-поваров готовятся из маринованной или консервированной рыбы. Их добавляют в различные салаты, из них делают ризотто и паэлью, а итальянцы добавляют их в свою любимую пиццу или пасту.
Русские рыбные деликатесы
Уха рыбного супа
Хотя когда-то этот суп готовили как из овощей, так и из мяса, сегодня Уха означает только рыбный суп. В разных частях России его готовят по-разному, а в некоторых регионах его готовят на молоке (что несколько опровергает утверждение о том, что сочетание рыбы и молока не очень хорошо), а в других - на томатном бульоне.
Рыба фаршированная кашей
Да, если мы считаем, что рыбу можно фаршировать только рисом и овощами, россияне привыкли готовить ее с кашей. И если это звучит не только странно, но и невкусно, то вы совершенно ошибаетесь. Обязательно рекомендуем попробовать это русское рыбное блюдо или фарш из гречки.
Рекомендуемые:
Самые известные итальянские блюда из говядины
Если с итальянской кухней у вас ассоциируются только пицца и паста, то любой уважающий себя итальянский шеф-повар будет бесконечно обижен и расстроен вашим представлением об их национальной кухне. И с полным правом. итальянская кухня это не просто пицца, паста и ризотто, но огромное разнообразие традиционных блюд, салатов и итальянских десертов, всегда приготовленных из нежного мяса, рыбы, свежих овощей и фруктов, несущих незабываемый средиземноморский вкус.
Самые известные супы
Суп обычно является первым блюдом, которое человек ест во время еды. С древних времен супы были очень важны из-за содержания в них ряда питательных веществ. Они помогают укрепить иммунную систему, поддерживают общее состояние здоровья и очень вкусны.
Самые известные турецкие десерты
Турецкая десертная кухня славится своими соблазнительными сладкими пудингами. Большинство из нас знает тип и вкус Ашурето . Это типичный турецкий десерт, известный не только в Болгарии, но и во многих других странах. Ашуре Согласно исламской вере, десерт происходит от спасителя Ноя, который после великого потопа изготовил ашуру из различных продуктов.
Самые популярные рыбные соусы
Вот некоторые из самые популярные соусы подходит для любого вида рыбы рыбные продукты: Соус из хрена Необходимые продукты: 1 стакан рыбного бульона 150 г тертого хрена 1 столовая ложка сахара 1/2 стакана водного уксуса 1/2 стакана водяного крема солить по вкусу Способ приготовления:
Арабские рыбные деликатесы
Арабская кухня , известный своим богатством вкусов и ароматов, также является одним из самых древних. Особое внимание в нем уделяется ароматным водам, ароматным травам, овощам, баранине, бобовым, булгуру, лимонам, меду и многому другому. Хотя рыбные блюда не так популярны у арабов, они готовятся с большой осторожностью и в различных формах.