Самые известные супы

Оглавление:

Видео: Самые известные супы

Видео: Самые известные супы
Видео: Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа. 2024, Ноябрь
Самые известные супы
Самые известные супы
Anonim

Суп обычно является первым блюдом, которое человек ест во время еды. С древних времен супы были очень важны из-за содержания в них ряда питательных веществ. Они помогают укрепить иммунную систему, поддерживают общее состояние здоровья и очень вкусны. Для любителей супа здесь собраны 5 самых известных суповых соблазнов.

Испания

Гаспачо
Гаспачо

Из Испании происходит самый известный суп «Гаспачо». В стране он считается супом для бедных, но в мире он стал популярным как королевское блюдо. Его происхождение ищут в Андалусии. Это холодный и довольно острый томатный суп. В его состав входят помидоры, перец, огурцы, лук, чеснок, обычно приправленные солью, перцем, уксусом и оливковым маслом. Некоторые также добавляют гренки.

Украина

Суп из рубцов
Суп из рубцов

Борщ традиционно считается традиционным украинским кулинарным делом. Правда в том, что этот суп можно найти во многих странах Восточной и Центральной Европы, таких как Польша, Россия, Румыния и даже Литва. Его основной ингредиент - красная свекла. Придает красновато-пурпурный цвет. В некоторых странах его заменяют помидорами. К основному ингредиенту добавляют картофель и капусту. Предпочтительны такие добавки, как помидоры, морковь, свинина, курица, фасоль, лук, огурцы и грибы.

США - Новая Англия

Самые известные супы
Самые известные супы

Для этого региона типичен суп из мидий. А его приготовление настолько серьезное дело, что в 1939 году правительство приняло закон, запрещающий добавлять в блюдо помидоры. Считается, что таким образом вкус меняется и начинает напоминать другой суп из мидий - суп Манхэттен. В традиционный региональный суп из мидий вместо муки добавляют морское печенье или сухарики.

Колумбия

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками

Ахиако - так называется главный суп, который едят колумбийцы. Сделанный из трех видов картофеля с добавлением сливок, каперсов и авокадо, смешанных в пропорциях, это чрезвычайно вкусное блюдо. Его даже считают основным меню, так как оно очень тяжелое и является самым представительным блюдом страны.

Болгария

Болгарские блюда являются одними из самых известных во всем мире из-за экзотики и вкуса, которые они придают потребителям. Есть много известных болгарских супов, но как традиционные болгарские мы можем определить в основном суп из рубцов и суповые шарики.

Суп из живота готовится из хорошо прожаренной и мелко нарезанной говяжьей или свиной грудинки с добавлением чеснока, уксуса, острого красного перца или острого перца. Суповые шарики состоят из мясного фарша, бульона, овощей, макарон и специй, в них используются яйца, мука и йогурт.

Рекомендуемые: