Продукты для здоровой кишечной флоры и хорошей перистальтики

Оглавление:

Видео: Продукты для здоровой кишечной флоры и хорошей перистальтики

Видео: Продукты для здоровой кишечной флоры и хорошей перистальтики
Видео: 6 ВОЛШЕБНЫХ ПРОДУКТОВ для кишечника, ЖКТ и для здоровья желудка 2024, Ноябрь
Продукты для здоровой кишечной флоры и хорошей перистальтики
Продукты для здоровой кишечной флоры и хорошей перистальтики
Anonim

Ценность здоровой микрофлоры кишечника сложно переоценить. Без него невозможно нормальное пищеварение, а это значит, что все ткани и органы нашего тела будут страдать от нехватки определенных питательных веществ. Для бесперебойное функционирование кишечных микроорганизмов важно знать, что мы едим.

Лучшие продукты для поддержания и нормализации микрофлоры кишечника

1. Молочные продукты, обогащенные пробиотической микрофлорой. Чтобы выбрать на полках магазинов наиболее полезные продукты, содержащие бифидо- и лактобациллы, обратите внимание на йогуртовые продукты с надписью - organic, которая свидетельствует о том, что продукт содержит живые пробиотические микроорганизмы (органический йогурт, органический кефир).

2. Ацидофильные напитки. Чаще всего на прилавках здорового питания можно встретить ацидофильное молоко и ацидофильный йогурт. Ацидофильное молоко получают путем введения фермента с ацидофилином в коровье молоко. По консистенции он представляет собой вязкую жидкость, а по вкусу может быть натуральным йогуртом или джемом. Для приготовления ацидофильного йогурта (имеет более густую консистенцию) в молоко, помимо ацидофильных бактерий, добавляют смесь молочнокислых стрептококков. Эти полезные обогащенные ацидофильные продукты обычно содержат мало жира. Эти напитки помогают при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, способствуют снижению холестерина и уменьшают вероятность возникновения аллергии.

3. Ферментированные соевые продукты (темпе, мисо, натто). Это не только прекрасные источники белков и ферментов, но и полезных бактерий, образующихся в результате ферментации. Кстати, мисо содержит более 160 полезных бактерий, которые поддерживают нормальную микрофлору кишечника, подавляют патогенные микроорганизмы и стимулируют перистальтику. Кроме того, натуральные соевые продукты помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и рак.

4. Квашеная капуста. Вряд ли найдется болгарин, который не пробовал квашеную капусту. Для приготовления нужно оставить соленую капусту для брожения. Этот метод создает особую бактериальную среду, увеличивает содержание витаминов в продукте (например, витамина С), улучшает усвоение питательных веществ (особенно аминокислот и железа). Некоторые бактерии, появляющиеся в результате ферментации, действуют как естественные антибиотики и замедляют жизнедеятельность патогенных бактерий в кишечнике.

5. Продукты, источники пребиотиков (инулин и лактулоза) спаржа, лук, чеснок, капуста, артишоки. Пребиотики не относятся к полезным кишечным микроорганизмам, но они являются питательной средой для полезных бактерий и поддерживают их эффективность. Они не перевариваются в кишечнике и желудке, пребиотики беспрепятственно проходят кислую среду в неизмененном состоянии и в толстом кишечнике активно стимулируют рост полезных бактерий. Также полезен лук-порей для перистальтики, учитывая, что он родственник лука и чеснока. Предоставляет ряд возможностей для употребления - в сыром виде, в супах или основных блюдах.

Бананы - одни из любимых фруктов, источников пребиотиков. Добавьте их в свое меню в сочетании с некоторыми из вышеперечисленных продуктов для здоровой микрофлоры кишечника. Хорошая идея - это здоровый завтрак из тисочки йогурта с бананами.

Эти вещества придают энергию нормальной микрофлоре кишечника - бифидобактериям и лактобактериям. Патогенные микроорганизмы не могут их использовать, поэтому прием пребиотической клетчатки с пищей избирательно активирует не все кишечные микроорганизмы, а только те, которые играют в нем полезную роль - пробиотики.

6. Овсянка - один из самых любимых продуктов людей, стремящихся к здоровому питанию и поддержанию хорошей формы. Овсянка, богатая пребиотиками, обеспечивает хорошую перистальтику и значительно снижает риск диабета, ожирения и проблем с сердцем.

7. Мед - безусловно, качественный домашний продукт. Мед содержит вещества, содержащиеся в пробиотиках. Они заботятся о благополучие кишечной флоры. Мало кто знает, что мед рекомендуется при диарее и кишечных инфекциях, а также для уменьшения симптомов непереносимости лактозы. Мы нашли еще одно полезное применение этому чудотворному продукту - Его Величество Мед!

8. Зеленая фасоль - вкусно, полезно, замечательно к полезным постным блюдам. Содержит вещества, способствующие производству полезных бактерий кишечной флоры. Зеленая фасоль не только защищает ее, но и снижает риск развития диабета.

9. Яблоки - благодаря высокому содержанию пектина яблоки предотвращают развитие вредных бактерий в кишечнике, поддержание хорошего здоровья кишечной флоры.

10. Цельнозерновые - не случайно, если вы на диете, но не можете отказаться от хлеба, рекомендуется есть цельнозерновые. Эти продукты - ячмень, пшено, пшеница, рожь и др. - содержат большое количество клетчатки, которая способствует нормальному функционированию перистальтики и хорошему состоянию кишечной флоры. Помимо желудка, цельнозерновые продукты также регулируют кровяное давление, снижают уровень плохого холестерина и контролируют выброс инсулина в кровь.

Рекомендуемые: