2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В дни до и после пасхальных праздников Индекс рыночных цен сообщил о резком росте цен на продукты. Последний раз оптовые цены достигли такого высокого уровня в мае 2013 года.
Исследование Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам показывает, что за 1 неделю индекс рыночных цен достиг 1533 пункта. Это скачок оптовых цен более чем на 3%.
Обычно каждый год цены указываются в дни больших праздников, таких как Рождество и Пасха, но последний раз такого шокирующего роста не было в 2013 году.
Цена выросла больше всего латук - на 12,9%, что составляет его цену 0,70 лв. за единицу. Помидоры, цена за килограмм которых достигла 2,20 левов за килограмм, также подорожали.
Килограмм импортированных огурцов достиг 2,65 левов, что на 1,1% больше, чем за последнюю неделю.
Картофель за последнюю неделю подешевел на 0,57 лв. За килограмм оптом. Морковь тоже дешевле. Их цена упала на 4,6 процента и сейчас составляет 0,83 лева за килограмм.
Что касается фруктов, то больше всего упала цена на лимоны, которые продаются по 1,92 лв. За килограмм. Подешевели и яблоки - до 1,28 лева за килограмм.
Из основных продуктов питания подорожали коровий сыр с оптовой ценой на 6,07 лв. И куриное мясо, стоимость которого сейчас составляет 4 лв. За килограмм оптом.
Масло продается дешевле - по 1,92 лв. За литр, мука сорта 500 - 0,79 лв. За килограмм.
Рекомендуемые:
Пекари хотят, чтобы хлеб подорожал
Всего через неделю после того, как министр сельского хозяйства Димитар Греков заявил, что цены на хлеб не вырастут, производители в этой отрасли потребовали постепенного повышения прожиточных цен. В последние месяцы на товарных биржах значительно выросли цены на пшеницу и муку.
Мы потребляем все больше и больше мяса
Согласно исследованию, проведенному в США, за последние 50 лет люди увеличили потребление мяса и жира на 3 процента, что приближает нас к хищникам в пищевой цепи. В ходе исследования изучалось, как привычки людей в еде менялись с течением времени.
Мы едим все меньше и меньше местного сыра и все больше и больше Гауда и Чеддер
Продажа белого рассольного сыра в Болгарии намного ниже по сравнению с потреблением в 2006 году, показывает анализ Института аграрной экономики, цитируемый газетой «Труд». Упало потребление желтого сыра в нашей стране. За счет молочных продуктов болгары все чаще покупают альтернативу пальмовому или другому растительному маслу.
Мы покупаем и едим все больше и больше еды
Как будто только пищевая промышленность не пострадала от мирового кризиса. Вы не можете не заметить, что по мере того, как все больше и больше малых предприятий, магазинов и студий одежды закрывают свои двери, рост пищевых сетей становится все более ощутимым и масштабным.
Кофе подорожал в среднем на 6 лв. За последние годы
По данным Национального статистического института, в 2016 году мы купили кофе в среднем на 6 левов дороже, чем в 2001 году. Потребление кофе в нашей стране также подскочило. Изменение климата и низкий урожай в крупнейших странах-экспортерах кофе называют причиной роста цен на кофе не только в Болгарии, но и во всем мире.