2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Предлагаем вам три интересных предложения картофельного салата, которые можно приготовить на праздник. Первый салат удивит вас сочетанием картошки, помидоров и базилика, но вкус действительно интересный и вам понравится. Вот рецепт:
Картофельный салат с помидорами
Состав: 4 картофелины, 3 помидора, лук, чеснок, базилик, перец, соль.
Приготовление: Картофель очистить и положить в кастрюлю с водой, вместе со столовой ложкой масла, щепоткой соли и долькой чеснока довести до кипения. Тем временем помидоры мелко нарезать, несколько зубчиков раздавить чесночным прессом.
Когда картофель приготовится, размять его и после того, как он остынет, добавить помидоры и чеснок, а также мелко нарезанный лук.
Салат заправить солью, при необходимости перцем, жиром, базиликом. Если вы любите острое, можно добавить толченый сушеный острый перец.
Следующее наше предложение немного дороже, потому что для его приготовления вам понадобится копченый лосось. Сначала нарежьте кубиками 400 г картофеля и хорошо обжарьте их на сковороде с жиром.
В миску положить половину нарезанного очень мелкими кубиками огурца. К картофелю, пока он еще на плите, добавить 1 ст. семян кунжута и перемешать, сверху залить 3 ч. винный уксус, заправить молотым белым перцем и солью.
Снимите салат с огня и полейте им огурец - хорошенько перемешайте и добавьте копченого лосося, которого около 80 г. Наконец, отрежьте половину пучка укропа - лучше всего, если вы не кладете в салат стебли. Добавьте салат и подавайте. Если вы не любите лосось, замените его копченой ветчиной.
Последнее наше предложение немного необычно, так как в салат включены кислые яблоки. Вот что вам еще понадобится:
Картофельный салат с яблоками
Необходимые продукты: 3 картофелины, 3 кислых яблока, ½ головки сельдерея, головка лука, 1 ч. томатное пюре и горчица, 150 г майонеза, соль, уксус, сахар.
Приготовление: сначала отварить картофель, затем очистить его и нарезать кружочками. Хорошо выбирать картофель поменьше.
Добавьте к ним три нарезанных кубиками яблока. Добавьте в смесь сахар и соль по вкусу, а также уксус и оставьте овощи в холодильнике на два часа.
Слейте накопившуюся жидкость, затем добавьте мелко натертый сельдерей, горчицу, томатную пасту, майонез и тертый лук. Хорошо перемешайте и подавайте.
Рекомендуемые:
Лучшие советы по приготовлению вкусных и полезных блюд с картофелем
Картофель часто входит в список нездоровой пищи для людей, соблюдающих особую диету. Такие утверждения, как «картофель становится толще» и «нехорошо смешивать картофель с белками (мясом)», которые мы часто слышим, способствовали тому, что картофеля все чаще избегают.
Кулинарные соблазны со сладким картофелем
Сладкий картофель или сладкий картофель по способу приготовления мало чем отличаются от обычных. Сладкий картофель - это разновидность сладкого картофеля. Однако это не настоящий картофель и относится к отдельному виду. Большой и вкусный корень сладкого картофеля происходит из тропиков Америки.
Аппетитные вегетарианские блюда с картофелем
Блюда из картофеля очень распространены, и рецептов их приготовления бесчисленное множество, но если вы вегетарианец и не едите даже яйца, молоко и молочные продукты, вариантов не так много. Поэтому предлагаем вам 3 интересные идеи полностью вегетарианских блюд из картофеля:
Идеи нежирных блюд с картофелем
С картофелем можно приготовить множество блюд - нежирных или мясных, постных или таких, которые потребуют гораздо больше времени, но при этом будут очень вкусными. Первое, что обычно приходит в голову от постного блюда с картофелем, - это просто запечь его с помощью любимых специй.
Легкие блюда с запеченным картофелем
Готовьте вкусные блюда из запеченного картофеля. Необходимые продукты: 4 крупных картофелины, 2 ст.ложки пекарского жира, петрушка, соль и специи по вкусу, 4 кусочка бекона. Это блюдо можно использовать как гарнир к мясу, но и как самостоятельное блюдо.
