2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Зеленые овощи и салаты не хранятся долго. Они очень быстро портятся. Даже если вы храните их в холодильнике, через несколько дней они начинают гнить и приходить в негодность.
Вы можете отложить этот процесс на время. В зависимости от разных зеленых овощей стойкость бывает разной.
Лучше всего есть овощи в свежем виде. Некоторые из них можно заморозить или консервировать, но в какой-то степени они теряют свой вкус. Воспользуйтесь теплыми днями и весенне-летним сезоном, чтобы съесть как можно больше салатов и овощей.
Салат-латук и салат довольно быстро портятся, но все же, если вы купили большее количество, хорошо вымойте листья овощей, дайте им хорошо стечь и затем разложите их по конвертам.
Таким образом, если вы храните их в холодильнике, вы можете хранить их свежими и годными к употреблению в течение 2, максимум 3 дней. Брокколи и стручковая фасоль также могут храниться в холодильнике не более 2 дней.
Если вы всю неделю ходили по магазинам и купили еще огурцов - не волнуйтесь. В отличие от всех других зеленых овощей, они могут выдерживать прохладное сухое место около 5-6 дней.
Самыми долговечными оказываются капуста и сельдерей - в холодильнике они хранятся целую неделю.
Укроп и петрушка - недолговечные зеленые специи. Чтобы они оставались свежими в течение 2 дней, необходимо погрузить их стебли в воду и поставить в холодильник или обернуть влажной тканью и снова охладить.
Также можно хранить свежий лук и чеснок в холодильнике 3-4 дня в прохладном месте. Если вы покупаете эти овощи и не будете есть их сразу, не выбирайте те, у которых слегка поникшие листья или пожелтевшие.
Если вы хотите, чтобы овощи, которые вы покупаете, прослужили дольше, выбирайте здоровые овощи, тщательно ухаживайте за ними, чтобы они не травмировались и не размягчались.
Приведенные выше советы по-прежнему применимы к обычным садовым овощам. Если вы купили так называемый «резиновые» помидоры или перцы, тогда вообще не переживайте, они легко продержатся 2-3 недели даже без холодильника.
Рекомендуемые:
О пользе зеленых листовых овощей
К зеленые листовые овощи в том числе и семьи Бразика. К ним относятся капуста, брокколи, брюссельская капуста, хрен и обычная капуста. Польза для здоровья от употребления листовых овощей огромна, и больше всего они сохраняются при приготовлении на пару.
Правильное хранение специй
Во всем в домашнем хозяйстве есть элементарные правила, специи не исключение. Для них эти правила связаны не только с их правильным использованием в различных блюдах, но и с их адекватным хранением. Основные правила хранения специй - не оставлять их в теплых и солнечных местах.
Яблоко способствует быстрому созреванию зеленых фруктов и овощей
В яблоках много углеводов, дающих нам энергию. В среднем на 100 г. приходится около 50 ккал. Яблоко легко усваивается организмом и быстро получает энергию за счет содержащихся в нем сахаров - фруктозы и глюкозы. Подходит для употребления между основными приемами пищи.
Для зеленых салатов и зеленых специй
Зеленые специи присутствуют в большинстве блюд и салатов. Из зеленых листьев можно делать действительно вкусные салаты. В зеленом салате очень мало калорий, поэтому он очень полезен. Зеленый кудрявый салат, имеющий красноватый оттенок на конце, имеет ореховый вкус и используется как гарнир к жареной и жареной рыбе, а также к блюдам с грибами.
Правильное хранение айвы
Основные причины быстрое разложение айвы может быть повышенная влажность и слишком жаркая температура в помещении. С соблюдением всех правил айва может храниться месяцами без ущерба вкусу и сочности. Небольшое количество айвы можно поместить в холодильник.
